海参和板栗能一起吃吗
能一起吃。
海参中带有很多的蛋白、维他命、海参素、海参氢化可的松及钙、磷、铁、锌等矿物,是营养成分很高的一种食材,而板栗中含有维他命C、维生素b21、维生素b2、矿物、膳食纤维素等,口味甘甜,备受大伙儿的钟爱,二者带有的成份不矛盾,能够一起服用。
海参和板栗如何一起吃
海参煮栗子
原材料
栗子、虾皮、平菇、海参、朝天椒、姜片、蒜头。
作法
1、将海参清洗切成片,放进锅中绰水,捞起来;
2、海参放进碗中,加生抽酱油、米酒、油耗、水淀粉和小量水腌渍;
3、锅中滚油,放大蒜、朝天椒、葱爆香,放虾皮、平菇煸炒;
4、放海参煸炒,放盐和味素调料,放进石锅;
5、滚油,放进大蒜,放进栗子焦炒,加适当生抽酱油、油耗;
6、待栗子熟时放进石锅中,和海参搅拌均匀,放进番茄酱低火煮,就可以。