尿酸偏高可以吃海参吗,尿酸偏高能吃海参吗

尿酸偏高可以吃海参吗

海参尽管是海产品，则是难得少有的尿酸偏高病人可以吃的海产品。每100克干海参含漂呤50mg上下，发制海参的嘌呤含量更低，归属于中等水平偏低嘌呤食物，尿酸偏高病人能够小量服用。

尿酸偏高吃海参的益处

补充蛋白质

尿酸偏高病人因为要降低漂呤的摄取，一般必须少吃或是不要吃肉类食品、动物内脏、鱼种、豆类食品等，这类食材是平常人最普遍的蛋白质来源，忌食这类食材后必须从其他来源补充蛋白质，而每100克海参带有蛋白16.5克，脂肪率很少，针对尿酸偏高病人来讲是很好的蛋白营养补充剂。

补肾益精

长期性尿酸过高会加剧肾脏功能压力，造成肾功能占位性病变，而海参具备补肾益精的功效，提高肾功能。

降血脂

海参中带有刺参苷，能抑制密度低蛋白的生成，具备降胆固醇、软化血管的功效，而血脂高会对血尿酸的排出来导致危害，软化血管针对推动血尿酸排出来有协助。

尿酸偏高每日吃是多少海参好

尽管海参中带有的高品质的蛋白，但或是要操纵好服用的量，防止摄取太多蛋白而加剧肾脏功能压力，并且尿酸偏高病人每日漂呤摄入量不可超出300mg，一般提议尿酸偏高病人每日服用泡开的海参50克上下，一周1-2次就可以。

尿酸偏高如何吃海参好

尿酸偏高病人的烹制标准是低脂肪低盐，因而提议将海参制成海参粥，在早上喝，不但可以缓解消化吸收压力，还可以推动消化吸收。

假如将海参制成汤，提议吃荤不喝粥，由于50%的漂呤都是会溶解汤中，不喝粥能够降低漂呤摄取。

比较严重风湿病病人提议不必吃海参

针对比较严重风湿病病人来讲，每日漂呤摄取量仅100-150mg中间，饮食搭配务必严苛挑选嘌呤含量小于25mg的低嘌呤食物，海参提议也不必吃完。

吃海参不可以和什么一起吃

1、夏枯草。夏枯草中带有甘草酸，甘草酸会让海参的胶原的空间布局产生变化、蛋白质分子发生不一样水平的凝结和缩紧。不但危害海参的美味可口，还危害胶原的消化吸收。

2、食用醋。食用醋中带有冰醋酸，由于酸性水果都是会让胶原凝聚力与缩紧，进而不利营养成分的消化吸收。

3、红提。海参不可以和红提同食，要不然会危害胃肠。

4、柿子饼。柿子饼中包括的单宁酸与海参的蛋白和钙质一起会发生沉淀，这类沉淀会刺激性大家的胃肠道人体器官，非常容易引起病。如发生恶心想吐、严重便秘等一些病症。

5、山楂果。山楂果不能和海参一起服用，是由于山楂果里边带有的酸性物质会毁坏海参含有的胶原，并且二者同食，还会继续造成腹痛、反胃的病症。

6。橄榄。二者同食会造成蛋白凝结，无法消化，还会继续发生腹痛、恶心想吐、反胃等病症。