海参跟哪些熬汤最好是
海参是一种深海棘皮微生物,美味可口,营养成分高,具备极强的滋补养生功效,被称作全球八大佳品之一,在其中带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、维他命、糖分、矿物等营养元素,它能够与鸡脯肉、鹅肉、幼鸽、白木耳、淮山药、牛肉等多种多样食物熬汤服用,下边介绍一下普遍的几类煲汤食谱。
淮杞海参汤
原材料:山药50克,枸杞20克,猪腿肉150克,海参2条,大枣、苞米、生姜片、盐各适当。作法:
1、将海参和猪腿肉清洗,氽水,切片。
2、苞米清洗,切条,山药清洗,切片。
3、将全部原材料放进沸水锅中。
4、开走红烧开,文火煲1小时上下就可以。
5、随后添加食用盐调料就可以。