鲍鱼吃完为何胃疼 买鲍鱼如何选择性价比高的

鲍鱼吃完为何胃疼

由于鲍鱼是高蛋白的食材，难消化吸收。

一定要烹透，不能吃不太熟的，有的人每啖鲍鱼就胃疼，这是由于它的高蛋白颇难消化吸收的原因。

买鲍鱼如何选择性价比高的

高品质鲍鱼呈浅黄色或浅咖啡色，材质新鮮有光泽度，椭圆型，人体详细，肉厚圆润。伪劣鲍鱼色调暗淡、褐紫，暗淡无光，有干枯灰白色残肉，鱼身表层粘附一层灰白化学物质，乃至发生黑绿霉点。鲍鱼以个人匀称、个大、椭圆型、体清洁，反面突起，肉厚，暗紫色有淡黄色，有光泽度，食香鲜，干货知识表层有盐霜为佳品。

鲍鱼有哪些营养成分

1、鲍鱼中不仅带有十分丰富多彩的蛋白，并且也有许多的身体必不可少的微量元素，比如钙 、铁、碘和维他命a等。

2、鲍鱼营养成分极高，含有丰富多彩的血蛋白;鲍鱼的肉中还带有一种被称作“鲍素”的成份，可以毁坏肿瘤细胞必不可少的新陈代谢化学物质;

3、鲍鱼能滋阴、舒肝、健肾，可调节肾脏代谢，具备双向性调整血压值的功效;

4、鲍鱼有调理月经、润肺利肠之效，能冶疗月经失调、大便不通畅等疾病;

5、鲍鱼具备补阴滋补作用，并是一种补而不燥的海产品，吃后沒有牙疼、出鼻血等不良反应，多吃也可以。

6、鲍鱼的营养成分是加拿大核桃仁的7倍。

鲍鱼合适哪些群体

一般平均可食。

1.夜尿频尿急、气血虚哮喘病、血压不稳、精神实质无法集中化者适合多吃鲍鱼;糖尿病人也可以用鲍鱼作輔助医治，但务必配液同炖，才有功效;

2.风湿病病人及尿酸偏高者不适合吃鲍肉，只宜小量喝粥;尽管鲍鱼惹人爱吃，但发烧感冒或肾阴虚喉痛的人不适合服用;有着顽癣顽症的人禁吃。

鲍鱼有哪些饮食疗法功效

鲍鱼性温、味甘咸，归脾经;具备益气养血、柔肝、补阴、清热解毒、益肾、明目地作用;能冶疗月经失调、大便不通畅等疾病。

鲍鱼有什么功效

鲍鱼具备调理月经止疼、清热解毒润肺、利肠润肠等作用。

鲍鱼或是防癌上品，能够毁坏肿瘤细胞必不可少的新陈代谢化学物质。除此之外，鲍鱼的珍珠贝也是一味中药材，叫石决明，具备清肝火、清目、降血压和目赤肿痛等作用。