作用
蒜蓉粉丝不但口味口味极好,能改进胃口和减轻心态,缓解压力,还能健脑益脑、美容养颜肌肤和提高身体免疫力等众多作用,一般群体均可食。
食物
关键食物:扇贝:6支;粉絲:1小捆
别的食物:蒜头:6瓣;油适当;生抽酱油:2勺;鸡精粉:1勺;芝麻油:3地;盐:小勺
作法流程
1、扇贝清理、除掉黑条,粉絲泡熟或煮开;
2、蒜切末,锅中烧开后立即把油浇在蒜泥上,再把一般的蒜汁浇在扇贝上,把扇贝在炒锅中蒸8分钟,熄火;
3、调酱,将手抽、鸡精粉、盐和芝麻油混和搅拌均匀;
4、把粉絲分布均匀在扇贝上,撒上料汁和剩下的蒜汁,还能够放点葱末,就可以享有特色美食。
常见问题
1.扇贝归属于海产品,寒性,脾胃虚弱或治不好的群体慎吃;
2.扇贝服用以前一定要充足烹制,确保彻底消灭扇贝中的病原菌或裂头蚴;
3.蒜蓉粉丝扇贝尽管美味可口,但应适当服用,以防造成身体不舒服。