牛油果和西红柿能一起吃吗,牛油果配哪些吃最好是

牛油果和西红柿能一起吃吗

能一起吃。

牛油果中带有很多的油酸和蛋白，还含有维生素E、胡罗卜素、矿物等，有“山林鲜奶油”的美誉，而西红柿便是番茄，果子营养丰富，甜酸汁多，含有维生素D、维他命C、胡罗卜素、有机物及钙、钾、镁、铁等矿物，有较高的营养成分。二者食材特性、所含成份不矛盾，能够一起服用，并且西红柿酸甜可口，还能改进牛油果的口味。

哪些人不适合吃牛油果

过敏体质者

牛油果营养丰富多彩，带有很多的人体脂肪和蛋白，在其中一部分为异体蛋白，这类蛋白质非常容易造成过敏症状，因而过敏体质者不适合吃牛油果，以防发生过敏的症状。

胖人

牛油果虽带有很多的不饱和脂肪，但100克牛油果的发热量为160卡路里，是一种高热量水果，过多服用很有可能会造成发胖，因而，不建议胖人服用。

消化吸收作用不佳者

牛油果中带有多种多样营养元素，含有蛋白、不饱和脂肪及膳食纤维素等，并且牛油果中带有的蛋白大多数是大豆蛋白，较难消化吸收，若消化吸收作用不佳者服用，很有可能会造成胃部不适，造成拉肚子、肚胀等病症。