明前与雨前绿茶叶的差别,明前或是雨前好吃

采收時间不一样

清明茶

清明茶是一年当中最开始的一批荼叶，因此，清明茶又被称作是初春茶，营养元素最丰富多彩，因此，被觉得是荼叶中的佳品。

谷雨茶

春分是坐落于春末夏初的一个节令，这时溫度升高、降水量丰富多彩，空气相对湿度大，针对植物生长和萌芽期很有益处，也是茶人们采收荼叶的黄金时间。

荼叶生长发育自然环境不一样

清明茶

清明时节的情况下荼叶鲜嫩圆润、贡眉显著，荼叶的味儿醇厚、汤色艳丽、香味浓香，荼叶质量是一年当中最好的。

谷雨茶

谷雨茶采收于春分时候，这时空气相对湿度高、日照明显，有益于绿色植物的植物光合作用和生长发育，因此，谷雨茶的质量和营养成分是较为高的。

荼叶耐泡性不一样

清明茶

清明茶一般不抗泡，数最多能够 冲调三次，三次以后大部分就沒有一种味道了。

谷雨茶

谷雨茶较为耐泡，茶韵深厚、风韵绵长，一般能够 浸到五次上下，因此，真实懂茶的人全是个人收藏春分时候的荼叶。

作用功效不一样

清明茶

清明茶是第一批茶，因此，在其中的咖啡碱和茶氨酸成分都非常丰富，那样的荼叶冲调后食用针对人体刺激性较为大，不宜常常食用。

谷雨茶

谷雨茶历经了太阳光和降水的充足滋养，营养成分充裕，茶氨酸等成份相对性清明茶而言要弱，因此，胃肠不佳的人一般全是喝的谷雨茶，以变弱荼叶对肠胃的损害。

荼叶生产量和价钱不一样

清明茶

清明节温度较为低，因此茶的生产量也会较为低，民俗有句话叫“清明茶，贵于金”的叫法。

谷雨茶

春分季节，温度升高，这时，荼叶逐渐批量生产，因此，春分季节的茶叶价格相比清明茶而言要低许多，由于批量生产，因此目前市面上许多荼叶全是谷雨茶。