年夜饭菜谱大全海鲜

年夜饭菜谱大全：海鲜盛宴 🎉🦞

对于海鲜爱好者来说，一顿丰盛的海鲜年夜饭无疑是新年的最佳打开方式。下面为您呈现一份精选的海鲜年夜饭菜谱，让您的新年餐桌更加丰富多彩！

一、冷盘

1. 醉虾 🦐🍶 新鲜虾子用黄酒醉制，口感鲜嫩，酒香四溢。

二、热炒

1. 蒜蓉蒸扇贝 🍽️🧄🐚 扇贝上放满蒜蓉，蒸至入味，鲜嫩多汁，蒜香扑鼻。
2. 椒盐皮皮虾 🦐🌶️🧂 皮皮虾油炸至金黄酥脆，撒上椒盐，香辣可口。
3. 黑椒炒蟹 🦀🍶🧂 螃蟹切块，与黑椒酱一起翻炒，鲜香四溢，味道浓郁。

三、汤羹

1. 海鲜豆腐煲 🍲🦐🐟🧀 豆腐、虾仁、鱼肉等海鲜与调料一起炖制，汤汁醇厚，海鲜味美。

四、主食

1. 海鲜炒饭 🍚🦑🦐🐟 用海鲜汤底炒饭，加入虾仁、鱿鱼等海鲜，口感丰富，鲜香四溢。

五、甜品

1. 椰香海鲜羹 🥥🍲🦐 用椰浆和海鲜炖制的甜汤，口感丝滑，香甜可口，带有淡淡的海鲜味。

以上就是我们为您精选的海鲜年夜饭菜谱。这些菜品将海鲜的鲜美与各种烹饪技巧完美结合，希望能为您的新年增添一份特别的美味和喜庆！👨‍👩‍👧‍👦🏡🎉🦞