吃货网 柚子 柚子茶去苦味小妙招,喝柚子茶能减肥吗

柚子茶去苦味小妙招,喝柚子茶能减肥吗

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柚子茶去苦味小妙招

一般柚子茶如果带有苦味,多是因为柚子皮中的柚皮苷成分,当柚子皮浸泡过久时,这种成分就会释放出来融入到柚子茶中,从而使柚子茶口感变苦,这是一种很正常的现象。

如果不想柚子茶味道发苦,建议在制茶之前将柚子皮内的白囊去掉,或者加入适量的蜂蜜、冰糖增加甜味,这样也有减轻柚子茶苦味的效果。

柚子茶怎么熬制不苦

1.将柚子皮表面用盐反复搓洗,把表面的蜡质清洗掉,然后把皮刨下来,不要将白色部分刨下来。

2.用刀将柚子皮切成细丝,再反复用盐搓洗并清洗干净,重复3次,然后盐水浸泡3小时以上。

3.柚子果肉去皮,锅内加水开火,放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮10分钟左右。

4.等柚子皮煮到半透明时放入柚子果肉,慢慢由大火转至小火,继续熬半小时左右直至粘稠。5.将果肉和混合物转移到容器中,再加适量的蜂蜜搅拌均匀,然后密封冷藏三天即可冲泡饮用。

喝柚子茶能减肥吗

有一定辅助效果。

柚子茶所用到的材料主要是柚子、冰糖、蜂蜜,其中100克可食用的柚子果肉热量大约是42大卡,热量是很低的,且柚子多水分、膳食纤维,制成柚子茶后可减少其它高热量食物的摄入,起到一定的辅助减肥功效,不过柚子茶中也添加了一定的高糖物质,因此不能单靠柚子茶减肥,这只能起到辅助效果。

柚子茶什么时候喝比较好

建议饭后2小时喝。

柚子茶最好避开空腹的时候喝,否则容易产生腹泻等肠胃不适,如果是早上喝的话,建议喝柚子茶前先喝杯白开水,推荐柚子茶在饭后2小时喝最佳,不仅能帮助消化食物、缓解腹胀,而且在午睡后醒来喝杯柚子茶也可以起到提神解困、补充体能、回归状态的作用。

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作者: 干饭人

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