黄帝柑,又称“贡柑”,是一种集橙和橘的优点于一体的水果,不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值和多种功效。
🍊 营养价值
黄帝柑的果肉富含多种营养成分。每百克果肉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、烟酸、维生素C等营养物质。特别是维生素C的含量非常高,每百克果肉中可含有34毫克的维生素C,此外还含有橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等。
💪 主要功效
- 美容养颜:维生素C和维生素E具有很强的抗氧化作用,能清除体内的自由基,减少其对皮肤的损伤,延缓皮肤老化。同时,维生素C还能促进胶原蛋白的合成,保持皮肤的细嫩和光滑。
- 促进通便:黄帝柑内侧的薄皮含有膳食纤维和果胶,可以促进胃肠蠕动,有助于排便,改善便秘症状。
- 降低胆固醇:黄帝柑中的果胶有助于降低胆固醇,减少动脉硬化的风险。
- 消除疲劳:黄帝柑中的柠檬酸不仅可以消除疲劳,还有开胃的作用。
- 保护心血管:橘皮苷可以增强毛细血管的韧性,降低血压,扩张心脏的冠状动脉,有利于预防冠心病和动脉硬化。
- 润肺止咳:黄帝柑还有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效,对于呼吸道疾病有一定的缓解作用。
总的来说,黄帝柑是一种营养丰富、美味可口的水果,适量食用对身体有诸多好处。但是,由于黄帝柑中含有较多的糖分,糖尿病患者应适量食用。