水浴牛排?

牛排

昨天团了Rastelli‘s“3⃣️无”牛排?“?️抗生素，?️激素和?️类固醇 ”grass fed organic  ，今天马上安排上：水浴纽约客牛排

用料

1. 纽约客牛排简单清洗，用厨房纸巾吸干水分。

   

   水浴牛排?的做法 步骤1

2. 两面均匀洒上黑胡椒和盐适量。

   

   水浴牛排?的做法 步骤2

3. 装密封袋子里等待“泡温泉♨️”喽！

   

   水浴牛排?的做法 步骤3

4. 水浴棒调到华氏135/摄氏57度，加热2小时！

   

   水浴牛排?的做法 步骤4

5. 咕嘟嘟～咕嘟嘟…2小时的温泉♨️结束?

   

   水浴牛排?的做法 步骤5

6. 空闲时间剪3⃣️支百里香一会儿做香料?

   

   水浴牛排?的做法 步骤6

7. 取出肉肉，大家不要被这灰灰丑丑的样子吓到，一会儿就是见证奇迹的时刻?

   

   水浴牛排?的做法 步骤7

8. 锅里放油每面各煎一分钟，牛排华丽丽的变身了??色泽金黄诱人

   

   水浴牛排?的做法 步骤8

9. 加入黄油，大蒜，百里香，继续煎，每面大约一分钟左右，在这期间可以把铁锅翘起来，用勺子?像上面淋油

   

   水浴牛排?的做法 步骤9

10. 油渍渍的响声也很疗愈?

    

    水浴牛排?的做法 步骤10

11. 时间到，大功告成！切开看看，外面焦香，里面粉红，鲜嫩多汁，没等摆盘先偷吃一块儿??妥妥的五分熟

    

    水浴牛排?的做法 步骤11

12. 配上蔬菜沙拉健康又美味！

    

    水浴牛排?的做法 步骤12

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