吃货网 草莓 草莓?慕斯杯

草莓?慕斯杯

草莓

无需烤的奇妙冷冻生日蛋糕#~很奇妙非常简单的全过程,今日干了2个口感的,一个宇治抹茶,一个草莓苗。用了幕斯模貝和水杯,试验证实或是水杯便捷并且高颜值。教你仅用一个锅就能作出草莓苗奥利奥纸杯蛋糕。无需家用烤箱,浓醇软嫩的口味自己在家就能做出去,确实很很很震撼的味儿!马住学着做吧,怕胖的人少加糖还可以吃蛋糕哦~

用材

柠檬味原材料:↓

草莓苗

200克

绵白糖

15克

吉利丁

5克

鲜奶油

150克

无盐黄油

40克

奥利奥(没有夹心巧克力)

75克

宇治抹茶口感原材料

可可粉

6克

鲜奶油

130克

牛乳

50克

白糖

30克

吉利丁

5克

奥利奥

75克
  1. 准备好食物~先來做柠檬味。奥利奥饼底可以二种使用量一起粉碎,鲜奶油可以二种使用量一起消磨预留。

    草莓?慕斯杯的做法 步骤1

  2. 150克奥利奥放破壁机弄成粉末状预留

    草莓?慕斯杯的做法 步骤2

  3. 无盐黄油40克防水防火溶化成液态。

    草莓苗?慕斯杯的作法 流程3

  4. 溶化的无盐黄油倒进奥利奥碎翻拌

    草莓?慕斯杯的做法 步骤4

  5. 均值倒进二种口感的水杯里,用汤勺铺平

    草莓?慕斯杯的做法 步骤5

  6. 都铺好底端后放进冷藏预留

    草莓?慕斯杯的做法 步骤6

  7. 200克草莓苗添加15克盐放进破壁机弄成草莓果酱

    草莓?慕斯杯的做法 步骤7

  8. 榨果汁用的杯哦

    草莓?慕斯杯的做法 步骤8

  9. 很细致的草莓苗面糊糊

    草莓?慕斯杯的做法 步骤9

  10. 吉利丁二种口感一共10克,放进冷小水泡5分鐘至变松。

    草莓?慕斯杯的做法 步骤10

  11. 草莓果酱放进小奶锅,文火加温,放进5克吉利丁

    草莓?慕斯杯的做法 步骤11

  12. 边加温边拌和至吉利丁溶化。

    草莓?慕斯杯的做法 步骤12

  13. 二种口感280克鲜奶油放进盆里,添加30克盐用打蛋机消磨

    草莓?慕斯杯的做法 步骤13

  14. 至粘稠

    草莓?慕斯杯的做法 步骤14

  15. 取150克鲜奶油倒进凉透的草莓果酱里。

    草莓?慕斯杯的做法 步骤15

  16. 切拌匀称。

    草莓?慕斯杯的做法 步骤16

  17. 草莓苗切几块贴到玻璃茶杯上

    草莓?慕斯杯的做法 步骤17

  18. 草莓慕斯液态倒进杯中。盖好保鲜袋,放进冷藏3钟头以上就可以吃

    草莓?慕斯杯的做法 步骤18

  19. 幕斯模貝也做一份。

    草莓?慕斯杯的做法 步骤19

  20. 下面做芒果慕斯蛋糕~

    草莓苗?慕斯杯的作法 流程20

  21. 50克牛乳放进奶锅,添加6克可可粉。搅拌均匀,文火加温

    草莓?慕斯杯的做法 步骤21

  22. 添加提早泡好的5克吉利丁

    草莓?慕斯杯的做法 步骤22

  23. 文火升温至吉利丁溶化。关火凉透预留

    草莓?慕斯杯的做法 步骤23

  24. 宇治抹茶液态倒进消磨好的130克鲜奶油中,搅拌均匀,制成芒果慕斯蛋糕液

    草莓?慕斯杯的做法 步骤24

  25. 液态倒进模貝或是水杯中

    草莓?慕斯杯的做法 步骤25

  26. 冷藏三小时以上就可以吃啦

    草莓?慕斯杯的做法 步骤26

  27. 在家里还可以来一份极致下午茶时间哦☕

    草莓?慕斯杯的做法 步骤27

  28. 表层可以随便装饰设计哦,长相极高有没有?

    草莓?慕斯杯的做法 步骤28

草莓苗

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作者: 干饭人

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