寻觅灵魂滋味

手抓饼草莓派

草莓

草莓

苹果派内陷必须炮制有点儿不便。恰好前几天买了三盒草莓苗,电冰箱里又有台湾手抓饼,草莓派走一走~~

用材

草莓苗

8个

台湾手抓饼

2片

玉米淀粉(沒有可加一点点一般木薯淀粉)

5克

20克

全蛋液

1个
  1. 草莓苗清洗切一小块。

    手抓饼草莓派的做法 步骤1

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  2. 二张台湾手抓饼室内温度放软。

    手抓饼草莓派的做法 步骤2

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  3. 切完的草莓苗碎加木薯淀粉。

    手抓饼草莓派的做法 步骤3

    手抓饼草莓派的做法 步骤3

  4. 再放糖,搅拌均匀。

    手抓饼草莓派的做法 步骤4

    手抓饼草莓派的做法 步骤4

  5. 取一张手抓饼皮铺在油纸上,四边折起来成长方型,避免包馅流出去。

    手抓饼草莓派的做法 步骤5

    手抓饼草莓派的做法 步骤5

  6. 另一张手抓饼皮切割成一条条,用于编派皮。

    手抓饼草莓派的做法 步骤6

    手抓饼草莓派的做法 步骤6

  7. 新手总算编好啦~ 这个时候有点儿草莓汁流出来了。用纸巾擦下去。

    手抓饼草莓派的做法 步骤7

    手抓饼草莓派的做法 步骤7

  8. 一个鸡蛋打撒。

    手抓饼草莓派的做法 步骤8

    手抓饼草莓派的做法 步骤8

  9. 刷上鸡蛋液。我将剩余的边角余料也大卷刷了鸡蛋液一起烤了,不消耗嘛。

    手抓饼草莓派的做法 步骤9

    手抓饼草莓派的做法 步骤9

  10. 放入家用烤箱,左右管190°,18分鐘,最终数分钟的情况下容易上火调至150°。

    手抓饼草莓派的做法 步骤10

    手抓饼草莓派的做法 步骤10

  11. 香甜可口的草莓派就进行啦~ 美味?

    手抓饼草莓派的做法 步骤11

    手抓饼草莓派的做法 步骤11

草莓苗

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