吃货网 菠萝蜜 菠萝蜜能放冰箱保鲜吗,菠萝蜜坏了一点剩下好的地方能吃吗

菠萝蜜能放冰箱保鲜吗,菠萝蜜坏了一点剩下好的地方能吃吗

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菠萝蜜能放冰箱保鲜吗

可以。

完整的菠萝蜜不放冰箱在短时间内也是不会坏的,若是菠萝蜜已经打开了的话,放冰箱存放是比较好的保鲜手段。一般将菠萝蜜放冷藏存放即可,将剥好菠萝蜜果肉用保鲜盒装好,然后放入冰箱冷藏保存,冷藏室的温度一般在5度上下,大约菠萝蜜可以保存3天,若是果肉还在壳里,那么用保鲜膜包好再冷藏还能延长两天左右。

菠萝蜜可以冷冻保存吗

不推荐冷冻保存。

虽然将菠萝蜜冷冻可以延长食物保鲜期,但是冷冻室的温度比冷藏室还要低,菠萝蜜在这样的环境中保存其营养成分也会逐渐流失,而且冻过的菠萝蜜较寒凉,对于脾胃不好以及牙齿敏感的人来说不适合食用,加上菠萝蜜解冻再吃口感不佳,因此在保存菠萝蜜时一般不考虑冷冻存储。

菠萝蜜坏了一点剩下好的地方能吃吗

看情况。

如果菠萝蜜是因为磕碰破损等原因而有一点坏了的话,只要坏的时间不长,菠萝蜜还没滋生太多的细菌时将坏了的部分去掉,剩下的还是可以继续吃的。

但如果菠萝蜜是因为保存不当或放的时间久了而导致菠萝蜜坏了,那么这样的菠萝蜜即使坏了一点其它没坏也是不建议再吃了,因为肉眼看起来没有坏的部分也是存在细菌微生物繁殖滋生的,继续食用对健康可能会带来一定的不利。

菠萝蜜什么样子是坏了

外观改变

正常的菠萝蜜外壳颜色一般是黄色,果肉也是金黄色或黄白色,而坏的菠萝蜜外壳会长黑斑,而且果肉颜色也会变灰暗、生黑斑。

味道改变

好的菠萝蜜会散发非常浓郁的果香味,果肉吃起来也是清甜可口的,如果菠萝蜜闻着有臭味,吃起来有酸味、发酵味的话,说明菠萝蜜坏了不能吃了。

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作者: 干饭人

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