吃货网 橘子 果冻橙是橙子还是橘子,果冻橙和普通橙子哪个营养价值高

果冻橙是橙子还是橘子,果冻橙和普通橙子哪个营养价值高

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果冻橙是橙子还是橘子

果冻橙属于早熟杂柑品种。

常吃的果冻橙,一般是爱媛38号果冻橙,它是日本用南香与西子香杂交选育出的杂柑品种,其果实深橙色,果面光滑,外形美观,口感细嫩化渣,清香爽口,风味佳,营养丰富,含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、纤维素、有机酸、糖类物质以及钙、磷等多种营养物质,常吃具有美白护肤、生津开胃、通便等功效。

果冻橙和普通橙子哪个营养价值高

营养价值相差不大。

果冻橙和普通橙子所含有的营养成分主要是维生素C、钙、钾、磷、柠檬酸、胡萝卜素、橙皮素、柚皮素等,吃后都可以起到清火、宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效,因此平时选择哪个吃在营养价值上区别不大,可根据自己的喜好进行选择。

不过从热量的角度来看,果冻橙比普通橙的热量要稍高一些;而从口感上来说果冻橙味道比普通橙子要好很多,其甜度更好,汁水更足,皮薄还无籽,深受大众喜爱。

果冻橙和冰糖橙哪个好吃

因人而异。

每个人对食物的喜爱都是不同的,正所谓:“萝卜白菜各有所爱”,不能绝对说哪个更好吃,不过从主观角度来说,冰糖橙和果冻橙在食用上皮都比较薄,而且口味很清甜,不过口感上略有差别。

冰糖橙顾名思义就是像冰糖一样甜的橙子,吃起来就是香香的橙子味,含糖量高,极为香甜,甜润爽口,部分有籽,价格很实惠;而果冻橙由于是引进的品种,它集合了蜜桔的甜蜜和细腻,橙子的多汁和香甜,果肉特别嫩爽Q弹,无籽,化渣,口感很像吃桔子,不过价格偏贵一些。

果冻橙大的好还是小的好

大小合适,重量越高的越好。

单果重其实就是比较橙子的重量,无论是线上还是线下,大部分精品橙子的果径都是75-90mm的,这个大小区间的橙子口感好、水分大,而小于这个区间,或者大于这个区间的橙子口感都不是很完美,因此挑的时候小大在这个区间即可,但要掂一掂重量,越重的那个说明水分越多,口感越好。

另外果冻橙颜色往往以橙红色为佳,颜色越红的口感越甜,果蒂绿色带叶子,表皮越薄但不软烂的更加新鲜好吃。

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作者: 干饭人

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