简易、基本的不含防腐剂糖、零压力冰棍儿,精确点说,口味相近沙冰。
运动健身完来一根,甜酸清凉~
假如刻意是为了更好地运动健身后立刻吃一根,能够换为低脂牛奶,
但,我并不在意运动健身后是多少時间内不能吃人体脂肪的死要求,
假如做时加上二勺蛋白质粉,练完摇粉都省了。
糖度偏淡,都来源于香蕉苹果和草莓苗,因此 喜爱甜口的能够适度加10-20克纯蜂蜜或炼奶。
【常用模貝】
Polar Pops不锈钢模具,大约能做6-7根冰棍儿(如封面照片中尺寸)
沒有模貝得话,用冰格还可以,或一次性纸杯。
喜爱更甜、更creamy的鲜奶油冰淇淋口味的草莓冰淇淋,戳:https://www.xiachufang.com/recipe/100465107/
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用材
草莓苗或冻草莓 |
175克 |
脱脂牛奶或低糖椰子奶 |
60克 |
烂熟的皮上铺满小黑点的香蕉苹果 |
中小型块头的2根,连皮约重210克 |
香草粉或吉利丁 |
1/4勺子(1.25ml) |
喜马拉雅fm粉盐或Celtic福清 |
一小撮 |
青柠檬白屑 |
大半个-一个青柠檬的量 |
奇亚籽(采用) |
1炒勺 |
生纯蜂蜜或一般纯蜂蜜(采用) |
10-20克 |
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全部原材料放多功能料理机里打匀就可以。
假如喜欢吃有草莓苗颗粒物得话,就最终加草莓苗,中止打几下就可以了。
沒有多功能料理机就用叉子把香蕉苹果碾成泥,草莓苗剁碎,和别的原材料翻拌。
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尝一尝味儿,适度加纯蜂蜜调整到自身喜爱的糖度。
冷冻之后比常温下的糖度高些。
均值放进模貝中,注塑模具冷藏8钟头之上或留宿。
不锈钢模具冷藏3钟头上下。
注塑模具在温/开水下冲15-20秒,见到冰棍儿发生丝絮状的冰,而且有模貝有一层塑料薄膜一样间隙时,就可以出模了。
不锈钢模具在冷水下冲就可以。
草莓苗