吃货网 水果 西瓜皮的作用与功效 这样做来吃效果最好!要注意这些人不能吃…

西瓜皮的作用与功效 这样做来吃效果最好!要注意这些人不能吃…

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西瓜皮的作用与功效

我们吃西瓜时一般会将西瓜皮扔掉,其实西瓜皮是个宝,具一定药用保健功效。但是西瓜皮性凉,除了可以滋润美白皮肤以外,青色的部分晒乾就是中药常用的西瓜翠衣,能舒缓口疮之外,用水煮滚喝能预防中暑,适合远足或到户外玩时带备饮用。

西瓜皮怎么做好吃

西瓜皮煮水具很好的利尿功能,令西瓜成为一种天然美腿水果,在夏天是一款非常不错的消暑效果饮品。

西瓜冬瓜皮水(2至3人份)

材料:西瓜皮约300克(整个小西瓜皮或半个大西瓜皮)、冬瓜连皮约600克(一斤)、冰糖适量。

做法:

1.所有材料洗净。西瓜皮把最外面一层绿色皮切走,只留下白色部分,切块备用。冬瓜连皮去核,切块备用。

2.锅内加入1000毫升水,加入所有材料,武火煮至水滚,改文火煮20至30分钟,调入适量冰糖即可。

功效:清暑祛湿,清热解毒。

注意:适合湿热及痰热型体质人士。注意脾胃虚弱,容易腹泻等人时不宜服用。

冬瓜不仅清热解毒,且具有减肥养颜功效。冬瓜皮泡水喝,能消肿,可治疗身体浮肿,小便不利,并可清除体内积存的多余脂肪,加快胃肠濡动,加快食物消化和排出,具有一定减肥作用。

夏日消暑素汤

材料:冬瓜连皮600克、鲜淮山1根、马蹄8至10粒、生薏米30克、蜜枣3枚。

做法:

1.把材料洗净。冬瓜连皮洗净去籽切块。马蹄、鲜淮山去皮切块备用。

2.锅内加入2000毫升水,加入所有材料,武火煮至水滚,改文火煮2小时,调入适量盐即可。

功效:清热消暑,健脾祛湿。舒缓口渴、无胃口、疲困身躯、中暑症状。

冬瓜西瓜皮绿豆素汤

材料:西瓜皮(小西瓜1个或大西瓜半个)、冬瓜连皮600克、绿豆30克、无花果乾4枚。

做法:

1.所有材料洗净。把最外层的绿色西瓜皮切走,只留下白色部分,切块备用。冬瓜连皮去籽、切块备用。

2.锅中加入约2500毫升水,放入全部材料,武火煮至水滚,改文火煮2小时,最后下盐调味即可。

功效:清暑解热、除烦生津。有助预防中暑、舒缓口渴、烦躁、多汗等症状。

西瓜皮不适合哪些人吃

1.感冒患者不适合食用西瓜皮

西瓜具清热解毒作用,感冒患者服用会导致外邪入侵,让病情加重。建议大家感冒初期不要食用西瓜皮,避免病情加重。

2.西瓜皮不适合大量服用

西瓜皮性寒,如果大量服用容易损伤脾胃,大大增加肠胃负担。建议一些脾胃较差的人不适合食用西瓜皮,特别是平时消化不良、脾胃虚寒以及容易便溏的患者更应少吃。

3.肾功能不全患者不适合食用西瓜皮

若肾功能较弱者,内脏调节力会大大下降,容易令血液容量增加,严重者有可能出现急性心力衰竭的毛病。

4.口腔溃疡患者不适合食西瓜皮

如果口腔溃疡患者服食西瓜,体内阴液大大增加,容易导致体内出现内热益盛的情况,口腔方面疾病将更加严重。

5.产妇不适合食用西瓜皮

西瓜皮性寒,孕妇以及产妇身体比较虚弱,不宜食用西瓜皮,以免影响健康。

6.寒湿体质者不适合服用西瓜皮

食用西瓜皮主要作用是生津止渴及清热解暑,属于一种清热燥湿的药材。如果是寒湿体质人士,食用西瓜皮不舒服的情况会加重。

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作者: 干饭人

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