荸荠和菱角能一起煮吗,吃菱角和荸荠有什么好处

荸荠和棱角能一起煮吗

荸荠和棱角能一起煮。

荸荠寒性，味甘，入肺、肝胆经；棱角性温，味甘、涩，入脾、肝胆经，味道不发生冲突，另外荸荠和棱角的主要成分全是水份、木薯淀粉、蛋白、人体脂肪、维他命、矿物等，成份中间都不互相影响，因而荸荠和棱角能够一起煮。

小提示

1、留意棱角和荸荠都不必直接生吃，由于棱角和荸荠上都是生长发育在污泥中的绿色植物，因而非常容易滋长病菌，直接生吃对身心健康不好。

2、棱角和荸荠都不可以服用皮，荸荠皮有点硬，服用损害消化系统，而棱角的壳有点硬，彻底不可以服用。