荸荠煮水的功效与作用,荸荠和什么一起煮水好

生津解渴

荸荠熬水的水份成分较高，服用可立即填补水份，再加上其含有糖原、木薯淀粉等成份，服用后可推动唾沫代谢，有不错的生津解渴功效，能迅速减轻口干口渴的状况。

清热解毒下火

日常服用一些寒性的食材，可提升身体的寒性之气，有利于身体清热解毒下火，而荸荠恰好是寒性的食材，用其熬水喝，寒凉依然不会改变，喝后对内火旺容易上火造成的目赤肿痛、口燥喉干、口腔上火、咽喉疼痛、牙龈肿胀、大便干硬、小便发黄赤等均有减轻功效。

清肺润肺

荸荠中的水份成分较为高，而且荸荠自身寒性，归大肠经，服用可具有清肺润肺的作用，针对由于肺火造成的干咳，咳嗽痰多的病人来讲，适度的服用荸荠可以减轻这种病症。

促进消化

荸荠带有丰富多彩的膳食纤维素，服用以后会在胃肠道内很多吸湿澎涨，提升食物残留环境湿度，提升 排泄物的水分含量，并可推动胃肠道肠蠕动，具备促进消化的作用；再加上选用的是荸荠熬水的食用方法，其水份的填补，针对肠燥严重便秘有一定的减轻医治功效。

养颜美容

荸荠瓜瓤中带有丰富多彩的维他命C、维生素E，这类维他命有较强的抗氧化性功效，服用以后能协助消除身体氧自由基，降低其对人体的损害，减缓肌肤老化的速率；还能抑止黑色素细胞产生，避免皮肤发黑和黑斑的发生；此外维他命C还可推动皮肤胶原的生成，有维持皮肤鲜嫩、光洁的功效，因而常吃荸荠熬水有非常好养颜美容实际效果。

增强免疫力

荸荠中带有绿色植物蛋白、木薯淀粉、维他命C、维生素b2、钙、磷、镁、钾等营养元素，身体适当的服用，可以填补身体所需营养成分，提升 自身免疫力；并且荸荠的锌元素成分较为高，钠元素成分较为低，是一种高钾食物，针对因高钠造成的高血压病患来讲，适度的吃点荸荠有利于减少血压值。

荸荠和什么一起熬水好

荸荠百合汤

原材料：荸荠200克，鲜百合2朵，纯蜂蜜适当。

作法

1、荸荠去皮、鲜百合掰开清洗。

2、荸荠先放进沸水锅中，低火煮十分钟。

3、再下百合花稍煮2分钟就可以（百合花易熟，鲜一点美味），喝时加入适当纯蜂蜜。

作用：百合花具备止咳润肺、滋阴养血、缓解疲劳、增强免疫等作用，配搭荸荠同吃可清热润肺、解渴止咳化痰，合适热症余热回收未消、咳嗽有痰者服用。

荸荠甘蔗水

原材料：甘庶、荸荠。

作法

1、甘庶削掉表皮，从正中间剁改成小根。

2、荸荠清洗挖去小蒂。

3、把二种原材料一起搁锅中，走红烧开后捞净白沫子。

4、转文火至荸荠全熟就可以。

作用：甘庶味甘、寒性、归肺、肝胆经；具备清热去火、生津解渴、和胃止呕、滋阴润燥等作用，配搭荸荠熬水不但味儿香甜，还可提高清热解毒生津止渴，健脾开胃润肺的作用，主冶口干口渴，津液不足，小便不畅，排便燥结，消化不好，反胃呕吐，呃逆，高烧烦渴等病症。

荸荠梨水

食物：荸荠100克，梨一个，枸杞子、老冰糖适当。

作法：

1、将荸荠清洗，将它的表皮去祛除，再将之切片预留。

2、将梨的表皮除去，并且用冷水清理整洁，将它的核心除去，切片别用。

3、枸杞子放进水里泡浸。

4、锅内放进适当的冷水，等烧开以后放进荸荠和甜梨。

5、煮过一段时间后加枸杞子，再添加适量的老冰糖搅拌均匀就可以了。

作用：二种新鲜水果都是有非常好的清热解毒下火、生津解渴肺、化痰止咳的作用，一起煮着吃清热解毒、止咳化痰实际效果更好；并且荸荠和梨中带有蛋白、糖分、维他命C、钙、磷、镁等营养元素，身体适当的服用，可以填补身体所需营养成分，提升 自身免疫力。