椰汁不能和什么一起吃,椰汁怎么吃法

椰子汁不可以和什么一起吃

凉性食物。

椰子汁的主要成分是水份和糖分，小量维他命、矿物等成份，成份自身非常简单，不易发生相克的食物或是是成份中间产生反映造成 营养元素降低的状况。可是椰子汁性凉，有一定的寒性之气，和寒凉的食材一起服用会危害一切正常的大便状况，对身心健康不好。

普遍的凉性食物有：甜瓜、秋葵、红心柚、紫菜、大闸蟹、生耗、桑树叶、菏叶、茄子、春笋等。

椰子汁大黑豆炖雪蛤

原材料：

椰子一个，大黑豆、莲籽20克，雪蛤膏10克，大枣3粒，生姜片2片，糖适当。

作法：

1、将雪蛤膏浸泡5钟头，去杂清洗。

2、椰子剥掉，倒出椰子汁备用。

3、大黑豆、莲籽、红枣去核、清洗。

4、将雪蛤膏和生姜片放进开水内煮15分钟。

5、随后取下清洗，控干水份，去除生姜片。

6、椰子汁烧开，放进别的原材料煲滚一会儿，放糖调料。

7、将全部原材料放进炖锅，防水防火猛火灶炖2钟头即成。