?草莓苗甜筒

草莓

颜值爆表的草莓苗真的是干什么都漂亮啊，便是储放期过短了。尝试干了甜筒，意想不到的美味啊，香甜可口的(｡>ㅿ<｡)
    并且，外边买的甜筒各种各样添加物，这一但是纯果汁做的，给孩子吃也安心。
    但是这一或是较为磨练技术性的，熟度的操控十分关键。大伙儿能够 先拿梨子汁练习，成功率较高一些。
    食谱成绩有点儿低啊，给大伙儿好多个关键的点～1.依照药方配制  2.最好用不沾的锅子 3.火千万别大，文火  4.细心！细心！细心！一定要等到熟度，制成品才易成形、不粘牙、不融。祝大家都作出取得成功的甜筒啊。

用材

1. 十来个草莓清洗整洁，去蒂，放进多功能料理机搅拌，过虑，喜爱不光滑口味的能够 留一点化学纤维，喜爱细致口味的过虑细一些。
   （有很多留言板留言说做失败，色调变黑、倒不出来、不成形…！有一个盆友强调了难题，草莓汁务必过虑！！能够 留一点点化学纤维而不是带瓜瓤的草莓汁，看下面的图，是汁而不是酱！）

   过虑后的草莓汁秤重180-200克中间。添加到坡跟不粘锅子内。

   提议用口径厚底锅，熬料情况下加温匀称不糊底。

   

   ?草莓棒棒糖的做法 步骤1

2. 添加150克老冰糖，50-60克麦牙糖，少量柠檬水（柠檬水的添加能够 丰富多彩口味，色调也更好看，要是没有并不加，出去实际效果也非常好）。

   

   ?草莓棒棒糖的做法 步骤2

3. 先大火烧开，随后一直文火慢熬，拿过滤网过滤出来乳白色白沫子，不然危害口味，正中间有时候拌和。

   有一段时间液态会一直增涨，当心别扑锅，随后材质会愈来愈稠，拌和的情况下能够 见到底锅。这一全过程一定要细心，熬不上情况下荣誉出品会黏牙或是不成形。

   有温度表能够 测下到130-140°（还记得插在液态里测，靠着底锅会禁止哦，溫度不上荣誉出品会黏牙）。

   没温度表的提前准备碗冷水，拿筷子沾下发着渗水里出去凝结，尝下不黏硬邦邦的的便是好啦。

   

   ?草莓棒棒糖的做法 步骤3

4. 放入喜爱的模貝，放凉后立刻封袋密封性。

   非常容易潮，还记得密封性储存。冷冻更强。

   

   ?草莓棒棒糖的做法 步骤4

5. 左侧是梨子甜筒，右侧是草莓苗甜筒。

   

   ?草莓棒棒糖的做法 步骤5

6. 朱古力模貝做出去，好看的草莓果酱色
   尺寸合适小孩子吃

   

   ?草莓棒棒糖的做法 步骤6

草莓苗