枇杷有什么营养价值,吃枇杷有什么功效

枇杷有哪些营养成分

每100克枇杷含蛋白0.8克、人体脂肪0.2克、 糖分9 3克、膳食纤维0.8克、灰份110.5克、钙17mg、磷8mg、铁1.1毫克、 丙种维他命3mg、胡罗卜素1.33mg， 在其中钙、磷及胡罗卜素明显高过别的常见水果，并带有身体所必不可少的8种碳水化合物。

吃枇杷有什么功效

1、枇杷瓜瓤中带有丰富多彩的维他命、苦杏仁苷和白芦梨醇等化学物质。

2、枇杷中常含的有机物，能刺激性消化器官代谢,对提高胃口、协助消化、解渴消暑有一定的功效。

3、枇杷中带有苦杏仁甙，可以润肺止咳、止咳化痰、化痰，医治各种各样干咳。

4、枇杷果也有抑止感冒病毒的功效,常常服用能够预防流感。

5、中医基础理论觉得,枇杷瓜瓤味甘酸、性温;枇杷核味道微苦、性温，入肺、  肝胆经。《本草纲目》记述”枇杷能润五脏，滋心肺功能”,枇杷果有止咳化痰、生津解渴肺、清热解毒健胃消食之作用，肺痨干咳、胸闷气短多痰、呕血者及败血病病人特别是在合适服用，对肺火和干咳、久咳不愈、喉干口干及胃气不足等症状有功效。

枇杷的饮食搭配忌宜

1、枇杷易助湿生痰，继发性痰热，故服用不能过多。

2、脾虚泄泻者禁吃。

枇杷怎么做好吃

枇杷银耳粥

原材料：

新鮮枇杷150克，白木耳10克，白砂糖30克。

作法：

1、白木耳用温小水泡发后放水煮熟;

2、枇杷削皮核切割成小块,锅内放冷水煮沸下白木耳，待沸放枇杷片和白砂糖,糖融化后烧开，装进圆碗。

作用：

有滋补养生润肺止咳、生津止渴止咳化痰、破气的作用，可做为热伤身阴、血痰难受或肺燥咳嗽、肺结核病的饮食疗法之品。

百合花枇杷藕羹

原材料：

鲜枇杷、鲜百合、鲜藕各50克。

作法：

1、百合花分瓣清洗，枇杷清洗削皮核，藕清洗切成片。

2、将百合花、枇杷、鸭胗放锅内,煮开熟，用水淀粉调为羹,稍煮即成，盛入有糖、桂花树的碗内。

作用：

有健脾胃润肺止咳之作用，适合于结核病咳嗽痰多、呕血、病后虚烦、口干等症。