雪莲果如何保存
详细的雪莲果
立即将新鮮的雪梨果放到荫凉干躁路面储存或是立即放到冷藏室中储存就可以,可是要留意雪莲果是否有皮破的状况,如果有皮破的状况,那麼雪莲果会非常容易掉色烂掉,储存時间会大大缩短。
割开皮破的雪莲果
割开皮破的雪莲果能够泡浸在冷水中,或是用保鲜袋包囊好放冷藏室,这类储存方式能够阻隔气体,避免 雪莲果空气氧化掉色,也可以协助增加其储存時间。
雪莲果的恰当食用方法
雪莲果既能做为蔬菜水果服用,也可以做为新鲜水果服用,它的服食方式有很多,能够立即直接生吃,也可以用于熬粥、熬汤等,下边详细介绍二种非常简单的服食方式:
雪莲果银耳莲子羹
原材料:雪莲果一个,白木耳半朵,大枣20克,枸杞子20克,老冰糖适当。
作法:
1、银耳泡发,雪莲果清洗,去皮,切一小块预留。
2、将白木耳、雪莲果放到锅中。
3、添加适量冷水熬煮。
4、煮40分钟上下,放进枸杞子、大枣、老冰糖。
5、续煮十分钟上下,盛出就可以。
直接生吃雪莲果
作法:
1、将雪莲果用冷水清理整洁表层的土壤。
2、用小刀切去表皮后就可以服用。