雪莲果含糖原
雪莲果味儿香甜,是由于它带有很多的糖原,可是在其中绝大多数则是低聚木糖,这种糖有清甜味,却不被能被身体消化吸收,因而雪莲果是一种非常好的减肥的水果,另外也合适糖尿病人服用。
雪莲果带有鞣质
雪莲果在削皮后假如味立即放进水里阻隔co2便会变黑,这关键是由于雪莲果中带有鞣质,鞣质具备较强的抗氧化能力,因此 常常服用雪莲果或是用雪莲果皮肤保养的人都较为显年青,具备非常好的养颜美容的作用。
雪莲果含丰富多彩的碳水化合物
雪莲果含一定量的蛋白和20中碳水化合物,在其中包括有身体所不可以生成的8中必须氨基酸,常常服用雪莲果能填补人体內部的碳水化合物,改进人体身体素质,提高人体的抵抗能力。
雪莲果矿物成分丰富多彩
雪莲果带有钙、铁、钾、硒等各种各样矿物及营养元素,钙能做为钙源未记提填补钙元素,确保人体人体骨骼和牙的身心健康;铁能推动人体的血夜再造工作能力,改进和医治贫血;钾能够调整人体的液态电解质平衡,在平稳血压值有很重要的功效。
雪莲果的吃法
滋补养生雪莲果汤
食物:雪莲果,胡萝卜,牛腱肉,凤爪,水。
作法:牛腱肉和凤爪放水先煮,水开后撇到肉末,温火熬至少一到一个半小时,随后增加雪莲果和红胡萝卜,再熬三十分钟就可以。
作用:这一汤美味可口,茶汤颜色清亮,十分的滋养。对胆固醇偏高者和糖尿病患者也有饮食疗法的功效,具备祛毒、防痘痘、降血脂变压和消滞润肠通便的功效。