雪莲果和红薯有什么区别,雪莲果和红薯什么不同

外皮差别

初看上去，地瓜和雪莲果看起来很像，不论是色调或是样子尺寸，都较为贴近，令人有一种镜中花水中月，水种望月的觉得。实际上，大家动手能力摸一摸就可以了解雪莲果和地瓜的差别了。雪莲果的表皮摸上去是较为光洁的，而地瓜的表皮摸上去则较为不光滑。

口味差别

看了地瓜和雪莲果的表皮的区别以后，大家下面还能够尝一尝，看一下他们在口味上的差别。雪莲果吃起來是较为脆的，味儿还十分甜，其口味如同打霜后生吃白萝卜一样，尤其脆。而地瓜则沒有那麼脆，仅是这一点也是能够区别雪莲果和地瓜的。

营养元素不一样

地瓜里边带有的数最多的是木薯淀粉，次之是阿拉伯胶和维他命等营养元素，而雪莲果的营养元素就多许多 ，它实际上是一种生长发育在地底的说过，维他命、矿物成分比较丰富，光是以营养元素看来，二者尽管有点像，可是，营养成分则是差许多 的。

作用不一样

地瓜和雪莲果分别所带有的营养元素不一样，因此他们的作用也是不一样的。地瓜能够用于维护保养心血管、预防肝癌，而雪莲果则能够用于减肥瘦身、抵抗血压高、血脂高。二者全是营养健康的食材，但是，在作用上边却大不一样。