红豆+山楂:排毒消脂
红豆热量低,饱腹感强,和山楂一样富含膳食纤维,有促进肠胃蠕动,帮助排便排毒的好处,而且红豆还有消水肿的功能,对于因水肿型肥胖的人,食用这道美食,其排毒减肥效果更佳。
推荐美食:红豆山楂米糊
材料:红豆、大米各50克,山楂10克,红糖适量。
做法:先将红豆洗净,浸泡4~ 6小时;大米淘洗干净,浸泡2小时;山楂洗净,用水浸泡半小时,去核。然后将1中的全部食材倒入豆浆机中,加水至上、下水位线之间,按下“米糊”键,煮至豆浆机提示米糊做好,加入红糖搅至化开即可。
注意:山楂含果酸较多,胃酸分泌过多者不宜饮用这款豆浆。
核桃+山楂:润肠化积
核桃味甘,性温,含有丰富的油脂以及膳食纤维,这两种物质能促进肠胃蠕动,帮助排便,而将核桃与甘酸的山楂搭配同食,不仅味道更为可口,还能有润肠燥、化积滞、养肌肤、安心神的作用,可用于便秘、虚烦等症。
推荐美食:核桃山楂粥
材料:核桃仁、鲜山楂各30克,小麦100克,白糖适量。
做法:将鲜山楂去核,切片,同核桃仁、小麦-一起放入锅中,加适量水,煮30分钟,加白糖调味即可。
用法:随餐食用。
宜忌:适合肠燥便秘、大便不通、习惯性便秘者,兼有心烦失眠、食积腹胀者更宜。四季皆宜食用。而泄泻、便溏者不宜。