它是1人份的量,吃到根本停不下来???
调料:
百吃不腻的柠檬?鸡爪的作法
⚠️备注名称:我做的是1人份,鸡爪减掉手指甲,清洗,放进米酒、姜片、麻椒,➕一点点盐,还可以不用,低火煮15分钟上下
捞出煮好的鸡爪,用凉水冲整洁。加凉水、冰块儿?或是医用冰袋泡上半小时,那样吃起來更Q弹
在泡鸡爪的另外能够 提前准备调料,实际必须提前准备什么都是在?的用材里,特别注意:生抽和酱油占比2:1,汁的量是鸡爪的2/3,无需未过鸡爪。
备注名称:切大半个柠檬?,剩余一半,把汁挤出,倒进鸡爪里。籽一定要去了,要不然泡出去有苦涩味
鸡爪剁碎一小块,把调准的汁倒进鸡爪,用密封性碗装,那样不容易窜味,放进冷藏室泡到4-五个钟头就可以吃啦。
它是泡好的模样?