吃货网 糖醋排骨 零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁的做法步骤图

零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁的做法步骤图

零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁的做法步骤图插图

🔥非常美味得糖醋排骨,酸甜可口,酥烂进味,美味的根本停不下来哦!非常简单最生活中的作法共享给大家哦!

调料:

  • 排骨:1斤
  • 姜:4片
  • 大蒜瓣 :3个
  • 米酒:1勺
  • 生抽:2勺
  • 醋:3勺
  • 老冰糖或白砂糖:40克
  • 芝麻:10克
  • 黄金分割比例调味品汁:1:2:3:4米酒一勺 生抽二勺(生抽酱油➕0.5勺酱油)米醋三勺老冰糖四勺(40克):

  • 零不成功的“糖醋排骨”金子配制酱汁的做法

    排骨凉水入锅,➕适当葱、姜,二勺米酒除腥,水开后煮3分钟,捞起来用温开水清洗整洁,沥水预留

    零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁的做法 步骤1
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    热锅凉油,放进老冰糖, 文火熬,炒至芝麻油色,

    零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁的做法 步骤2
    零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁的做法 步骤2

    放入排骨煸炒匀称

    零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁的做法 步骤3
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    下葱姜片

    零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁的做法 步骤4
    零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁的做法 步骤4

    倒进酱汁,煸炒匀称,

    零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁的做法 步骤5
    零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁的做法 步骤5

    倒进未过排骨的沸水,烧开转文火焖煮三十分钟

    零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁的做法 步骤6
    零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁的做法 步骤6

    加适当盐,大火收汁

    零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁的做法 步骤7
    零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁的做法 步骤7

    起锅撒上白芝麻就可以!

    零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁的做法 步骤8
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    作者: 干饭人

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