一点也不浮夸的说,正!?初学者也不易爆雷!
调料:
美味不易上火生活中糖醋排骨?的作法
绰水:凉水下排骨、葱(整支葱系结学会放下)、姜皮、一勺米酒,走红烧开后低火煮1分钟后,捞出把白沫子用冷水冲整洁沥水备用
炒糖:白糖放入锅中温火炒出生抽色(留意熟度不必炒糊哦)
往炒好的糖里放进沥山泉水的排骨煸炒着色
放进生姜片葱段蒜块煸炒
添加二勺生抽酱油,一勺半醋,一勺子酱油再次煸炒三十秒
放水(多天赋加点要煮较为久)走红烧开后转低火盖上外盖焖煮三十分钟
随后打开表盖,添加一勺子盐和小勺醋煸炒1分钟上下,炒糖色
上餐!???
味儿好高颜值,正!❤️❤️❤️