麻辣小龙虾多版本的做法步骤图，怎么做好吃

喜欢吃小龙虾，担忧外边卖的不新鮮不干净，在家庭装多种多样调味品各自干了三种，味儿都还不错，比外边卖的美味多了！

麻辣小龙虾多版本号的作法

小龙虾清洗整洁，捏紧头和身相接处，尾端最正中间掰掉拽出一根黑条，谨记不必夹手！解决完务必再数次清理……

小龙虾除腥：自己在家做假如小龙虾过油得话，使用过的油就不可以再做其他（也可过油）我较为强烈推荐开水除腥。锅中水沸腾，小龙虾放锅里，翻两下就可以捞起来控水。

300毫升（尽可能多一点，本人觉得这一量恰好）油开把大蒜、葱段、生姜片、良姜、八角茴香、辣椒干、麻椒、花椒倒进锅炒，炒成香气倒进小龙虾和米酒逐渐煸炒。

这一步我就用了三种调味品各自干了三次：1. （流程5图片）人家知名品牌麻辣香底锅料和鼎汇丰辣椒油火锅料，麻辣香底锅料三分之一袋倒进再次煸炒，随后倒进葡萄酒、白砂糖，盖好盖子等起锅再放进五分之一的鼎汇丰辣椒油火锅料，盖上盖子十分钟打开表盖煸炒炒糖色，起锅（可放香莱提味道）2. （流程6图片）杂乱无章知名品牌的麻辣小龙虾料和海底捞火锅小龙虾料。一半一半倒进再次煸炒匀称，倒进葡萄酒、白砂糖，盖上盖子十分钟打开表盖煸炒炒糖色，起锅（可放香莱提味道）3. （流程7图片）独立放一袋海底捞火锅小龙虾调味品煸炒，倒进葡萄酒、白砂糖，盖上盖子十分钟打开表盖煸炒炒糖色，起锅（可放香莱提味道）

人家知名品牌麻辣香底锅料和鼎汇丰辣椒油火锅料

麻辣小龙虾多版本的做法 步骤5

杂乱无章知名品牌的麻辣小龙虾料和海底捞火锅小龙虾料

麻辣小龙虾多版本的做法 步骤6

海底捞火锅小龙虾调味品

麻辣小龙虾多版本的做法 步骤7