唐女神红烧牛肉的做法步骤图，怎么做好吃

唐极品女神的擅长家常菜?

唐极品女神红烧牛肉的作法

牛肉清洗，切一小块

唐女神红烧牛肉的做法 步骤1

冷水添加麻椒与演过的生姜，水开后添加切完的牛肉，添加米酒：绰水3分钟上下

唐女神红烧牛肉的做法 步骤2

准备好八角茴香，良姜，辣椒干，八角，老冰糖，茴香，山楂果，炮姜，夏枯草（or ?友加烧卤香辛料），三奈

唐女神红烧牛肉的做法 步骤3

燒開後撈去血沫，除腥味儿

唐女神红烧牛肉的做法 步骤4

捞起来，过冷水清洗，控干

唐女神红烧牛肉的做法 步骤5

锅中入油，稍热后添加老冰糖（提色），文火油化

唐女神红烧牛肉的做法 步骤6

添加二勺郫县豆瓣酱开展煸炒

唐女神红烧牛肉的做法 步骤7

文火添加香辛料们，麻椒辣椒干适当，炒出香味

唐女神红烧牛肉的做法 步骤8

添加控干的牛肉煸炒，倒进米酒（or纯粮酒～），红烧生抽（苏东坡红）

唐女神红烧牛肉的做法 步骤9

倒进适当沸水，低火焖烧一个小时

唐女神红烧牛肉的做法 步骤10

另外土豆切块；豆油皮泡茶，泡软后切段

唐女神红烧牛肉的做法 步骤11

1h后豆油皮绰水2mins

把牛肉，汤与香辛料分离（先把牛肉捞起来）

唐女神红烧牛肉的做法 步骤13

放进味精，盐，香油，添加切完块的马铃薯

唐女神红烧牛肉的做法 步骤14

添加焯焯水的豆油皮，若水不足可适当添加沸水

唐女神红烧牛肉的做法 步骤15

快出锅时添加小葱

整吧盆友！！

唐女神红烧牛肉的做法 步骤17