生活中美味可口小菜:虎皮尖椒,就是我之前超喜欢一道菜,岁月空悲切,现在的我有馋心、馋猫,可是没有了健壮的胃肠啦?,到小丫头们肆无忌惮的在我眼前显摆?,我只有吃点调料和料汁?,可是吃点井井有序的料汁也是很好吃的,很下饭菜挺舒服?
调料:
家常下饭菜水豆豉虎皮尖椒的作法
提前准备食物,尖椒清洗去蒂去籽用刀或拿手挤扁(⚠️挤扁的尖椒那样好进味)
大蒜瓣剁碎
家常下饭菜豆豉虎皮尖椒的做法 步骤2[/caption]
出锅倒进小量油,油烧六成放进尖椒渐渐地煸制到尖椒虎皮斑斑点点,变松掉色。
家常下饭菜豆豉虎皮尖椒的做法 步骤3[/caption]
倒进清洗的水豆豉和蒜泥炒出香味(⚠️能够 放点冷水炮制,让水豆豉蒜味与朝天椒互相结合进味)
家常下饭菜豆豉虎皮尖椒的做法 步骤4[/caption]
最终添加一小碗芡粉,这时候添加小小勺白砂糖,小小勺味精和适当盐调料(⚠️由于水豆豉较为咸,盐要少放,糖可中合水豆豉的苦味)
家常下饭菜豆豉虎皮尖椒的做法 步骤5[/caption]
待料汁粘稠就可以起锅
家常下饭菜豆豉虎皮尖椒的做法 步骤6[/caption]
起锅摆盘,撒上些芝麻打扮一下,美味诱惑下饭菜的虎皮尖椒就搞好了,辣的舒服,辣的下饭菜,辣的回味无穷…..
家常下饭菜豆豉虎皮尖椒的做法 步骤7[/caption]
美味的一塌糊涂,怎一个美字描述?
家常下饭菜豆豉虎皮尖椒的做法 步骤8[/caption]