如果不吃
还有什么快乐?

超级无敌下饭的糖醋虎皮尖椒酿肉的做法步骤图

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虎皮朝天椒的升阶版,口感甜酸辣,里边的饺子馅鲜嫩多汁,外边的尖椒金黄色麻辣,一口下来十分达到,不经意间一碗饭吞下。

调料:

  • 尖椒:4个
  • 肉馅:1斤
  • 香油:2勺
  • 糖:5克
  • 盐:3克
  • 生抽酱油:3勺
  • 醋:3勺
  • 木薯淀粉:2勺
  • 米酒:1勺
  • 芝麻油:1勺
  • 黑胡椒粉:3克

  • 超级无敌下饭菜的糖酷虎皮尖椒酿肉的做法

    尖椒清洗切条

    超级无敌下饭的糖醋虎皮尖椒酿肉的做法 步骤1

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    挖空外壳

    超级无敌下饭的糖醋虎皮尖椒酿肉的做法 步骤2

    超级无敌下饭的糖醋虎皮尖椒酿肉的做法 步骤2

    肉馅中放盐、黑胡椒粉、生抽酱油、油耗、米酒、芝麻油,搅拌上力

    超级无敌下饭的糖醋虎皮尖椒酿肉的做法 步骤3

    超级无敌下饭的糖醋虎皮尖椒酿肉的做法 步骤3

    将饺子馅填到朝天椒内

    超级无敌下饭的糖醋虎皮尖椒酿肉的做法 步骤4

    超级无敌下饭的糖醋虎皮尖椒酿肉的做法 步骤4

    热锅冷油,将酿好的朝天椒两侧沾有木薯淀粉,放进锅内小火煎出虎皮

    超级无敌下饭的糖醋虎皮尖椒酿肉的做法 步骤5

    超级无敌下饭的糖醋虎皮尖椒酿肉的做法 步骤5

    煎好的尖椒酿

    超级无敌下饭的糖醋虎皮尖椒酿肉的做法 步骤6

    超级无敌下饭的糖醋虎皮尖椒酿肉的做法 步骤6

    添加一小碗冷水,皈依抽、糖,文火闷熟尖椒酿

    超级无敌下饭的糖醋虎皮尖椒酿肉的做法 步骤7

    超级无敌下饭的糖醋虎皮尖椒酿肉的做法 步骤7

    最终沿锅边烹入老陈醋,大火收汁

    超级无敌下饭的糖醋虎皮尖椒酿肉的做法 步骤8

    超级无敌下饭的糖醋虎皮尖椒酿肉的做法 步骤8

    盛出摆盘,大块朵颐就可以

    超级无敌下饭的糖醋虎皮尖椒酿肉的做法 步骤9

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