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人人都爱的虎皮尖椒的做法步骤图

2021-04-27 分类：菜谱 阅读(70) 评论(0)

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这家常小菜一直很火爆，但是做起來有一些费力，不管油炸，油溅得到处都是，烹制全过程不太开心，自打应用烤箱烤尖椒，这一苦恼便解决了。

调料：

  • 尖椒：五个
  • 香莱：一小把
  • 蒜：6瓣
  • 生姜片：3片
  • 生抽酱油：4勺
  • 酱油：1勺
  • 盐和鸡精：各一勺


    • 人人都爱的虎皮尖椒的作法

    将食物清洗预留。香莱切条，蒜挤扁剁碎，姜切条。

    人人都爱的虎皮尖椒的做法 步骤1

    人人都爱的虎皮尖椒的做法 步骤1

    尖椒轻轻地刷上少量油，放电烤箱中烤，先烤三分钟上下，翻个调节，再烤两三分钟就可以取下。

    人人都爱的虎皮尖椒的做法 步骤2

    人人都爱的虎皮尖椒的做法 步骤2

    将烤好的尖椒用餐厅厨房剪子切割成小段。

    人人都爱的虎皮尖椒的做法 步骤3

    人人都爱的虎皮尖椒的做法 步骤3

    开低火，锅里放适当大豆油烧至五成热，先后放进姜片、蒜片、尖椒，煸炒匀称后倒进大概4勺生抽酱油和一勺酱油，最终放进香莱，撒上适当盐和鸡精，煸炒匀称起锅就可以。

    人人都爱的虎皮尖椒的做法 步骤4

    人人都爱的虎皮尖椒的做法 步骤4


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