简化版的虎皮尖椒,只因此说成简化版,是由于沒有在尖椒中塞饺子馅,可是味儿非常非常好
调料:
简化版的虎皮尖椒的作法
把尖椒切割成段儿,除掉籽
用炒菜锅烧电,低火将尖椒段煎煮虎皮色
将煎煮虎皮色的尖椒翻过来,将尖椒两面煎煮虎皮色,将尖椒煎软
用糖,盐,油耗,生抽酱油放水,调为碗汁
将煎好的尖椒段倒进调准的汁,大火烧开后,调低火熬十分钟
直至尖椒全熟而且早已全软,随后倒进碗中,泡尖椒两个小时上下,让尖椒进味
将不必要的汁倒出来,防止泡的过咸
简化版的虎皮尖椒,只因此说成简化版,是由于沒有在尖椒中塞饺子馅,可是味儿非常非常好
把尖椒切割成段儿,除掉籽
用炒菜锅烧电,低火将尖椒段煎煮虎皮色
将煎煮虎皮色的尖椒翻过来,将尖椒两面煎煮虎皮色,将尖椒煎软
用糖,盐,油耗,生抽酱油放水,调为碗汁
将煎好的尖椒段倒进调准的汁,大火烧开后,调低火熬十分钟
直至尖椒全熟而且早已全软,随后倒进碗中,泡尖椒两个小时上下,让尖椒进味
将不必要的汁倒出来,防止泡的过咸