時间:约20-三十分钟难度系数:非常容易做?分量:4人份
调料:
柠檬黄金百香果鸡爪的作法
鸡爪剪去手指甲,清洗。取一口锅,放进一升凉水,放3片姜、2段小葱、米酒,倒进鸡爪,绰水煮开。
煮开的鸡爪泡凉水,从骨骼接口处裁开或是割开。
把黄金百香果、蒜头、柠檬、小米椒、线椒、香莱、3片姜、生抽酱油、盐、糖倒进鸡爪中,拌匀称。
盖上保鲜袋,冷藏室一夜味儿更好。
時间:约20-三十分钟难度系数:非常容易做?分量:4人份
鸡爪剪去手指甲,清洗。取一口锅,放进一升凉水,放3片姜、2段小葱、米酒,倒进鸡爪,绰水煮开。
煮开的鸡爪泡凉水,从骨骼接口处裁开或是割开。
把黄金百香果、蒜头、柠檬、小米椒、线椒、香莱、3片姜、生抽酱油、盐、糖倒进鸡爪中,拌匀称。
盖上保鲜袋,冷藏室一夜味儿更好。