调料:
?香辣柠檬无骨鸡脚的做法
1⃣️鸡爪买回去用盐小水泡一下,洗干净 把指甲剪掉 凉水放锅里 放生姜片米酒煮8分钟上下(小只的煮5-六分钟就可以)我此次做的二斤分量比较多 大家逐渐能够 先做1斤试一试哈
2⃣️捞出过凉洗干净 洗多几回 再倒凉开水放冰块儿进来泡五分钟上下,(Q爽筋道的重要)泡完在出骨
3⃣️脱完骨或是挺详细的哟?
4⃣️把全部调味品倒一个盘里 (我们家野山椒用完后只剩2个将就一下哈 )(正中间的小盘子里是野山椒水哦)
5⃣️调味品拌和好试试味儿,试到合自身口感就可以
随后所有倒入搅拌
6⃣️最终才放油辣子
7⃣️搅拌放电冰箱2钟头就可以吃 半途还记得翻一翻
⚠️ 无骨的跟没出骨的流程是一样的 调味品这些全是一样 (但本人感觉出骨的更Q弹可口)
但出骨真是太耗时间了 懒的能够 立即做带骨的
我将我的个人祖传秘方都教授给大家了 哈哈哈哈哈 确实美味 爽爆进味 ‼️