在外面买的柠檬鸡爪,并不是自身喜欢吃的味儿。因此就自身买原材料做啦!
调料:
美味的柠檬鸡爪的作法
买更好的鸡爪,清理整洁,剪去手指甲
剁好,我很喜欢一个剁几刀,那样会跟进味一点
锅中加水,倒进剁好的鸡爪,放进5片姜片,一大勺米酒,凉烧开15分
煮好的鸡爪,过二遍冷水,清理整洁,倒进凉水, 泡浸五分钟
把生抽酱油米醋盐糖香油酱油糖,混和
香油加上
大半个柠檬切成片,生葱姜,小米辣,朝天椒剁碎
泡浸好的鸡爪沥干,把切无比葱姜柠檬倒入,
搅拌均匀,料汁不足,能够 天赋加点凉水,也并不加,总之我是加了的
大半个柠檬挤汁,再度搅拌均匀,该上保鲜袋,冷藏室一晚上,就可以吃完。
尤其喜欢吃,早已做了很多啦