怎么做香蕉酱,香蕉酱怎么做

怎么做香蕉酱

作法一

原材料：香蕉6条、柠檬水2一茶匙、麦牙糖2.5一茶匙

作法：

1、香蕉削皮，切成片状。

2、拿手弄碎。添加2块冰砖的柠檬水。约2一茶匙。加温文火煮，边煮边拌和。

3、再加麦牙糖，不断文火煮，边煮边拌和。

4、煮至有浓砂浆稠度。约三十分钟。

5、入整洁、舒爽的玻璃瓶子里。晾凉顶盖。一瓶冰凉冻，一瓶冰凉藏。

作法二

原材料：香蕉、糖、水、桔子

作法：

1、把香蕉去皮切成一片片。

2、用桔子打汁预留。

3、把香蕉橘子汁倒进不锈钢蒸锅里，放水，无需未过香蕉，随后下糖，尽管香蕉自身特甜可是煮了之后会变味因此要再放糖。一边煮一边试，加进合自身口感就行不必一次加过多、开文火煮。

4、隔三差五看一下用小勺拌和哦。上边的泥渣用小勺舀掉。

5、水类似煮光了，有黏糊糊的苹果酱觉得的情况下，就熄火，放进整洁的玻璃瓶子中。

作法三

用材：烂熟的香蕉2根、柠檬水5ml上下、老冰糖粉两炒勺、温开水一单杯

作法：

1、烂熟了的香蕉剥皮切成一小块，尽可能小一点，那样熬成后的口感好，随后把青柠檬挤压汁来放着预留。

2、把香蕉和温开水倒锅中，开中文火煮到咕噜咕噜冒小泡。

3、煮一小一会儿就可以添加老冰糖粉啦，倒入拌和一会儿协助溶化(煮的情况下尝一尝，视本人口感而酌情考虑调整糖的使用量)。

4、煮咕噜咕噜后马上转文火再煮数分钟，用物品拌和一会儿协助迅速浓稠。

5、文火熬煮時间不必超出15分钟，热的情况下不容易太浓稠的，等晾凉后自身会渐渐地提升黏稠度的!晾凉装罐啦!

自做的香蕉酱能够储存多长时间

放到在密封性的在沸水中煮过的玻璃瓶子里，随后放冰箱冷藏，储存時间较长，能够储存一两个月。每一次取的情况下用没有水隔膜真空泵的整洁小勺，有益于增加储存時间。香蕉酱的糖度越高储存時间越长。一切正常状况一个月上下没什么问题。可是假如在常温状态储存，并且沒有密封性，一般能够储存一个星期。

香蕉酱如何吃

1、抹在吐司面包上吃

可以用香蕉酱替代苹果酱抹在吐司面包上吃，提升吐司面包的口味。这类方式 也是香蕉酱更为简易的一种吃法。

2、拌甜点

香蕉酱能够拌甜点服用，如拌葛粉、汤团、水饺等，给食材增加香味，更使食材的健康保健作用也大大的提高。

3、做糕点

在做糕点的情况下，大家都是会采用小麦面粉，在揉面的情况下添加香蕉酱，以后再依照做糕点的流程制成点心，吃起來便会有香蕉的香气哦！