近期的排骨减价啦,分配上!有超功能强大的马克西母不沾锅,也有喜欢的紫菜,二者融合在一起,紫菜消化吸收了排骨的鲜香,真是太美味啦!
调料:
红烧排骨烩紫菜|马克西母不沾锅的作法
排骨剁碎小段,让店家解决。买回去排骨用冷水泡浸鲜血除腥(我一般不绰水,假如讨厌这样子,能够 排骨和冷水一起放锅里,添加米酒生姜片,待水开撇掉白沫子就可以捞起来控干水份预留)
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤1](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-RdIYY5.jpg?imageView2/1/w/1152/h/864/sharpen/100)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤1
提前准备调味品生姜片,郫县豆瓣酱,葱结或小葱,老冰糖,八角,良姜,八角茴香
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤2](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-Znn0Zv.jpg?imageView2/1/w/1152/h/864/sharpen/100)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤2
马克西母不沾锅真的是超级超级功能强大,接到锅后无论做什么菜全是用的它炒的!
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤3](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-dIx8jd.jpg)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤3
锅中加点油调到最少火放进老冰糖渐渐地炒化
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤4](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-DSygU9.jpg?imageView2/1/w/864/h/1152/sharpen/100)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤4
糖早已溶化渐渐地变为深棕色了
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤5](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-Aw43Cs.jpg?imageView2/1/w/864/h/1152/sharpen/100)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤5
再次文火
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤6](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-j2ipqo.jpg?imageView2/1/w/864/h/1152/sharpen/100)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤6
炒成那样的情况就可以
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤7](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-SPFWyV.jpg?imageView2/1/w/864/h/1152/sharpen/100)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤7
马上倒进排骨,还记得排骨一定要控干水份,要不然在这里步实际操作的情况下非常容易爆锅,溅到手里会很疼哟
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤8](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-XpFYqk.jpg?imageView2/1/w/864/h/1152/sharpen/100)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤8
中文火蛋炒饭每片排骨都裹上炒糖色
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤9](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-hhBRJR.jpg?imageView2/1/w/864/h/1152/sharpen/100)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤9
添加佐料
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤10](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-bLsMAr.jpg?imageView2/1/w/864/h/1152/sharpen/100)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤10
再次炒
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤11](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-Vg0KrF.jpg?imageView2/1/w/864/h/1152/sharpen/100)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤11
添加郫县豆瓣酱再次炒
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤12](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-9MQEMC.jpg?imageView2/1/w/864/h/1152/sharpen/100)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤12
再添加生抽酱油,2-3滴酱油
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤13](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-FJrqCs.jpg?imageView2/1/w/864/h/1152/sharpen/100)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤13
炒匀
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤14](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-Tbcz2q.jpg?imageView2/1/w/864/h/1152/sharpen/100)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤14
色调很诱惑了吧,大约有4-五分钟的時间
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤15](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-8dYDgF.jpg?imageView2/1/w/864/h/1152/sharpen/100)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤15
再倒进未过排骨多一点的沸水,一定要倒沸水,小火慢炖三十分钟。那样炖出去的肉不容易柴
![%title插图%num 红烧排骨烩紫菜|马克西母不粘锅的作法 流程16](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-VZwcpx.jpg?imageView2/1/w/864/h/1152/sharpen/100)
红烧排骨烩紫菜|马克西母不粘锅的作法 流程16
三十分钟后添加
(提早泡开清洗焯焯水切片的紫菜)尝一下味儿,由于前边的郫县豆瓣酱,生抽酱油,酱油都是有咸味,因此如今视自身的咸度口感天赋加点盐
再再次炖个20-三十分钟就可以起锅啦!
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤17](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-5A2bS4.jpg?imageView2/1/w/864/h/1152/sharpen/100)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤17
喜爱料汁多一点的在放水那步就需要多天赋加点水
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤18](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-5HQ8wm.jpg?imageView2/1/w/864/h/1152/sharpen/100)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤18
我的但见底锅有小量料汁?
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤19](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-Wu0aXU.jpg?imageView2/1/w/864/h/1152/sharpen/100)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤19
摆盘享受
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤20](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-r1nvOC.jpg?imageView2/1/w/1024/h/768/sharpen/100)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤20
恩啊,有胃口
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤21](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-Xlnqs1.jpg?imageView2/1/w/1024/h/768/sharpen/100)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤21
最终是紫菜不足吃,排骨夜里又吃完一餐✌
![%title插图%num 红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤22](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-44848-oMIZnj.jpg?imageView2/1/w/768/h/1024/sharpen/100)
红烧排骨烩海带|马克西母不粘锅的做法 步骤22