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洋葱红烧排骨的做法步骤图，怎么做好吃

2021-04-26 分类：菜谱 阅读(201) 评论(0)

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调料：

  • 排骨：400克
  • 圆葱：一个
  • 姜：3片
  • 蒜：6瓣
  • 生抽酱油：1勺
  • 油耗：1勺
  • 米酒：小勺
  • 糖：少量
  • 葱：3根


    • 圆葱红烧排骨的作法

    排骨绰水，清洗，晾晒预留。

    洋葱红烧排骨的做法 步骤1

    洋葱红烧排骨的做法 步骤1

    圆葱切割成一小块，另外提前准备适当的姜、葱和蒜，剁碎预留。

    洋葱红烧排骨的做法 步骤2

    洋葱红烧排骨的做法 步骤2

    热锅加点油，放进葱姜煸炒一会，放进排骨开展煸炒，添加少量糖，爆锅至略微橙黄色。

    洋葱红烧排骨的做法 步骤3

    洋葱红烧排骨的做法 步骤3

    添加温开水或是开水，大约吞没排骨就可以。添加适量盐，生抽酱油，油耗和米酒，小火慢炖。

    洋葱红烧排骨的做法 步骤4

    洋葱红烧排骨的做法 步骤4

    文火等到排骨类似熟透以后，扯开外盖转大火收汁。假如木筷能够 放进去，见到沒有鲜血就是熟透。

    汁快收干时，添加圆葱开展爆锅，圆葱变松后再次煸炒一会儿，让排骨略微调焦，吃起來变香。

    摆盘，撒上葱段，开吃！

    洋葱红烧排骨的做法 步骤7

    洋葱红烧排骨的做法 步骤7


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