吃货网 红烧排骨 洋葱红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃

洋葱红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃

洋葱红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃插图

调料:

  • 排骨:400克
  • 圆葱:一个
  • 姜:3片
  • 蒜:6瓣
  • 生抽酱油:1勺
  • 油耗:1勺
  • 米酒:小勺
  • 糖:少量
  • 葱:3根

  • 圆葱红烧排骨的作法

    排骨绰水,清洗,晾晒预留。

    洋葱红烧排骨的做法 步骤1
    洋葱红烧排骨的做法 步骤1

    圆葱切割成一小块,另外提前准备适当的姜、葱和蒜,剁碎预留。

    洋葱红烧排骨的做法 步骤2
    洋葱红烧排骨的做法 步骤2

    热锅加点油,放进葱姜煸炒一会,放进排骨开展煸炒,添加少量糖,爆锅至略微橙黄色。

    洋葱红烧排骨的做法 步骤3
    洋葱红烧排骨的做法 步骤3

    添加温开水或是开水,大约吞没排骨就可以。添加适量盐,生抽酱油,油耗和米酒,小火慢炖。

    洋葱红烧排骨的做法 步骤4
    洋葱红烧排骨的做法 步骤4

    文火等到排骨类似熟透以后,扯开外盖转大火收汁。假如木筷能够 放进去,见到沒有鲜血就是熟透。

    汁快收干时,添加圆葱开展爆锅,圆葱变松后再次煸炒一会儿,让排骨略微调焦,吃起來变香。

    摆盘,撒上葱段,开吃!

    洋葱红烧排骨的做法 步骤7
    洋葱红烧排骨的做法 步骤7

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    作者: 干饭人

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