吃货网 早餐 【早餐鸡蛋饼】

【早餐鸡蛋饼】

美味的早餐
美味的早餐

一日之计取决于晨,我总喜爱在早餐上点思绪,早餐吃得好,那样一天就在动能浓浓的情况下逐渐的~

今日的动能来源于非常绵软的鸡蛋灌饼~

鸡蛋灌饼有很多,但我今天这一并不一样!尽管是饼,但做的情况下无需加一滴水,乃至手都无需揉面就能进行~

怕脏手的人,能够 安心学起來~!

用料

鸡蛋

3个(约150g)

葱花

1根

低筋粉

150g

3g

牛奶

240g

胡萝卜碎

30g
  1. 将生鸡蛋,低筋面粉,盐,葱段倒进碗中,搅拌均匀

    【早餐鸡蛋饼】的做法 步骤1
    【早餐鸡蛋饼】的做法 步骤1
  2. 倒进牛乳拌和至丝滑无颗粒,再倒进红萝卜末翻拌

    【早餐鸡蛋饼】的做法 步骤2
    【早餐鸡蛋饼】的做法 步骤2
  3. 炒菜锅刷油,开文火,勺入一勺面浆晃匀,文火渐渐地煎熟,在表层刷一层油再翻面煎个30秒就可以

    【早餐鸡蛋饼】的做法 步骤3
    【早餐鸡蛋饼】的做法 步骤3
  4. 刚起锅的鸡蛋饼,松松软软还有点儿Q弹,像肌肤一样润滑嫩嫩手感。

    【早餐鸡蛋饼】的做法 步骤4
    【早餐鸡蛋饼】的做法 步骤4
  5. 趁热吃它,很棒软绵绵,今日的胃从这一餐逐渐都舒适起来了

    【早餐鸡蛋饼】的做法 步骤5
    【早餐鸡蛋饼】的做法 步骤5
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作者: 干饭人

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