此方佐料是万能佐料一万能佐料二链接:https://www.xiachufang.com/recipe/105854654/
配料:
口水鸡 简单好吃 万能佐料的做法
先在水里放葱、姜,烧开了之后把鸡放下去,盖上盖子煮半个小时关火(中途一般不开锅),焖20~30分钟,拿出来放到冷开水里浸泡、翻拌2、3分钟,按序切块。
菜盘里先放黄瓜片在下边,鸡块按序美美的放上面。
图上面的佐料×2,称量装入佐料碗,淋到装好鸡块的盘上。
喜欢吃甜的可糖×4,不敢吃辣的红油×½或更少。
切切实实,原糖量更具川味。!