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红烧肉（黄小厨版）的做法步骤图

2021-04-23 分类：菜谱 阅读(93) 评论(0)

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周末看了向往的生活，超级想吃，刚好收到丸庄黑豆红烧酱油，于是照着黄小厨的方子做了一遍，比起之前自己加水的方法：用料胜在简单，口感更浓郁，上色也美。

配料：

  • 五花肉：1斤
  • 黄酒：500-700g
  • 姜：1块
  • 老抽：适量
  • 生抽：适量
  • 冰糖：一小把
  • 盐：适量


    • 红烧肉（黄小厨版）的做法

    肉切块，我切的比较小，比大拇指稍宽点。

    红烧肉（黄小厨版）的做法 步骤1

    红烧肉（黄小厨版）的做法 步骤1

    放入平底锅，四面煎至微微焦黄。

    红烧肉（黄小厨版）的做法 步骤2

    红烧肉（黄小厨版）的做法 步骤2

    铸铁锅倒入一瓶黄酒煮沸，倒入煎好的五花肉，加入一块整的拍碎的姜，加生抽、老抽、盐调到合适的咸味（这里我直接用了丸庄黑豆红烧酱油，颜色和咸味就够了，所以就没有用生抽老抽调）。再次煮沸后转小火，焖一个小时。

    红烧肉（黄小厨版）的做法 步骤3

    红烧肉（黄小厨版）的做法 步骤3

    一个小时后加冰糖翻炒，出糖色即可关火。

    红烧肉（黄小厨版）的做法 步骤4

    红烧肉（黄小厨版）的做法 步骤4


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      据最新数据显示，农夫山泉的股价在过去三个交易日内持续下滑，累计跌幅达到了X%。截止发稿时，农夫山泉的股价报收于X元，相较于前一个交易日下跌了X%。这一连续的下跌趋势使得农夫山泉的市值蒸发了数十亿元，让投资者们损失惨重。

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