如何腌渍杨梅,杨梅的储存方式 有什么

如何腌渍杨梅

原材料:杨梅,白砂糖,能够密封性的玻璃瓶子一个。

作法:

1、把杨梅用盐水泡十五分钟,清洗整洁,晾晒表层水份。

2、把玻璃器皿洗干净,用沸水清洗消毒杀菌,晾晒

3、在玻璃器皿底端铺一层糖,再铺一层杨梅,再用一层糖把杨梅遮盖住,糖能够多放些,由于糖是最好是的添加剂。

4、把腌好的杨梅放到电冰箱里待糖融化了便可吃到香甜可口的糖腌杨梅了小提示:全部制作过程中,不可以粘上油,不然会霉变。

杨梅的储存方式 有什么

1、杨梅能够冷冻储存

杨梅多在梅雨天气完善发售,在正常温度下储存,它尤其非常容易发生烂掉,最好是的方式 便是把新鮮的杨梅放进到电冰箱中开展冷冻储存,假如可以把它放到密封罐中,会让它的储存時间更长一些。

2、杨梅能够泡药酒之后储存

新鮮的杨梅储存時间较为短,想让它长期性可存,能够把杨梅泡成杨梅酒来储存,泡浸时能够把新鮮的杨梅清理整洁,除掉水份,随后立即泡浸在纯粮酒中,那样杨梅便会很长期不容易发生霉变,爱吃的情况下能够随时随地取下服用,并且泡杨梅的酒也尤其好吃。

3、杨梅能够制成杨梅红豆糖水储存

新鮮的杨梅能够制成杨梅红豆糖水来储存,最好是的方式 便是把新鮮的杨梅用冷水清洗,随后取下放进到锅中,添加适量的老冰糖再添加冷水,开枪煎制,烧开之后再用文火煮十分钟,熄火之后让它当然减温,减温之后取下装进到能够密封性的玻璃罐中,再存进冷藏室就可以。

杨梅服用忌讳

1、杨梅不可以和丝瓜一起吃

由于在杨梅中带有丰富多彩的维他命C,原是十分有营养成分的,可是最怕维他命C的溶解酶,而丝瓜中实带有此酶,倘若一起服用,便会使杨梅丧失原来营养成分,简直白吃咯。

2、杨梅不可以和牛乳一起吃

大家都知道,大家喝纯牛奶是为了更好地补充蛋白质。可是杨梅中的水杨酸却偏要会使蛋白凝结,进而危害消化吸收,因此,这二者也不可以一起服用。

3、杨梅不可以和小葱一起吃

杨梅和小葱尽管看起来没什么联络,可是二者一旦另外服用,便会产生繁杂的化学变化,进而对身体导致负面影响,很有可能便会肚子痛。

4、杨梅不可以和箩卜一起吃

由于杨梅中带有丰富多彩的植物色素,植物色素与箩卜一起服用得话,会在胃肠内消化吸收溶解,进而造成出一种抑止甲状腺素的化学物质,很可能会引起甲状腺肿大。