榴莲如何选择美味肉厚,榴莲有香气了但没张口能吃吗

看机壳色调

在选择榴莲时最最先就得看榴莲机壳的色调，色调偏暗表明榴莲的质量指标不错，吃起來口味会比较好，色调偏青则表明质量指标不足，因此我们要选那类色调略微黄一点的。可是不可以选色调太黄的，榴莲色调过黄表明早已完善过度了，这类榴莲储存時间没多久，非常容易霉变。

机壳样子

在选榴莲的情况下要尽可能选那类表层波动很大较显著的，由于那样表明里边的瓜瓤越来越圆润。而且要挑选那类榴莲臀部略微平一点的榴莲，那样也表明瓜瓤比较多。

看裂开完善

榴莲当然完善以后机壳便会当然的裂开，因此在选购榴莲的情况下尽可能挑选那类机壳稍微开裂一定的，这类榴莲吃起來口味会更甜，但要挑选那类刚裂开的最好是，由于裂开時间一久榴莲瓜瓤非常容易受环境污染。

闻味道

榴莲完善以后会释放出来一股十分浓厚的香气，香气越浓质量指标越好，因此要尽可能选择那类香气浓一点的榴莲。

捏榴莲刺尖

在选择榴莲的情况下还能够拿手捏一下榴莲机壳上邻近的2个刺尖，随后刺尖可以被捏拢都一起就表明质量指标不错，假如榴莲刺尖较为硬实得话就表明都还没完善。

榴莲有香气了但没张口能吃吗

可以吃，可是等其张口以后吃口味更强。

榴莲逐渐释放出来香气就表明早已逐渐成熟了，像这类有香气可是没张口的榴莲是可以吃的。可是此刻榴莲的材质很有可能会沒有那麼软糯，提议能够将榴莲再放二天，等其裂开以后再吃，那样榴莲的质量指标更美味起來的口味也就会更好了。