吃臭的生蚝会怎么样,怎么判断生蚝是不是新鮮

吃臭的生蚝会怎么样

看情况而定。

生蚝发生了发出臭味的状况得话就表明生蚝早已不新鮮了，像这类生蚝得话不是提议再再次吃的。像那类自身胃肠作用比较好的，略微只吃完一点点发出臭味的生蚝得话很有可能并不会有很显著的不适感病症。

但如果是吃的比较多或是是那类本身胃肠就不太好的人吃完这类发出臭味的生蚝得话就非常容易发生腹疼、拉肚子、恶心干呕等胃部不适病症，乃至有一些还会继续有头昏病症。如果有发生这种病症得话提议要立即前往医院门诊开展医治。

怎么判断生蚝是不是新鮮

看张口

新鮮的生蚝通常全是略微张张口的，但假如你轻轻地敲打其机壳得话它便会快速的闭上。如果是那类不新鮮的生蚝得话其机壳很有可能自始至终都维持闭紧的情况，且不新鮮的生蚝如果是伸开壳得话去敲打机壳也不会有哪些反映。

看肉质地

新鮮的生蚝肉质地是十分圆润的，且色调变青有质感，而且摸上去肉质地十分的紧致。但如果是那类不新鮮的生蚝肉得话色调便会泛白，而且摸上去会十分的绵软。

闻味道

新鮮的生蚝闻着总是有一股浅浅的盐味，但假如生蚝闻着逐渐发出臭味得话就表明早已不新鮮了，像这类发出臭味的生蚝也不提议再再次服用。

生蚝刚死了还可以吃吗

看情况而定。

如果是那类刚死了的生蚝，時间不超过1小时，且其色调、肉质地及其味道也没有发生改变得话是还能够再次服用的，由于这类生蚝都还没产生腐烂变质。

但如果是那类去世了较为久的生蚝，且肉质地逐渐变松并伴随刺鼻味道得话就不可以再再次服用了，由于这表明早已有很多的病菌滋长了，再再次服用便会对身心健康导致不太好的危害。

生蚝怎么保存時间最久

带壳冷冻储存

提前准备一个泡沫保温箱，随后往泡沫保温箱内放几个冰的湿纯棉毛巾，再将生蚝齐整的放进泡沫保温箱内，盖上外盖将其放进冰箱冷藏室内冷冻储存就可以。那样既能冷藏还能更强的保持生蚝的口味，一般能将生蚝储存2周上下。

冷藏储存

假如想使生蚝储存的更久得话，提议将带壳的生蚝用整洁的薄膜袋装好，随后放进冰箱冷冻室内开展冷藏储存，那样储存恰当得话能储存2-3个月上下。