白菜炖扇贝怎么做好吃,贝烧汤怎么做才美味

白菜炖扇贝怎么做好吃

把扇贝清理整洁掰开，把里边的肉取下来清理整洁，把大白菜洗干净之后切一下，锅中添加适量的油烧开，把葱段装进去，随后再加大白菜煸炒匀称，加上适当的水，渐渐地的焖煮一会儿，扇贝肉装进去烧煮熟之后就可以摆盘了，那样味儿是十分美味的。

白菜炖扇贝有哪些营养成分

维持精力

白菜炖扇贝肉的营养成分是比较丰富的，像糖分，水份，不饱和脂肪，矿物，维他命这些，并且还带有光氨酸，蛋氨酸及其氨酸等化学物质，可以让人体作用保持的比较好，让人体维持在身心健康的情况。

增强免疫力

适度的吃一些就能填补人体所必须的各种各样营养元素，让人体越来越更为身心健康，适度的吃一些白菜炖扇贝肉，还能够让免疫能力有一定的提高，它里边的碳水化合物成分和人体要求十分贴近，能够让基础代谢速率越来越更快，让抵御病症的工作能力越来越更强，并且还带有营养元素及其维他命，能够让本身抵御病症的工作能力越来越更强，常常吃一些或是十分非常好的。

益脑益智类

适度的吃一些白菜炖扇贝肉还能填补不饱和脂肪及其大豆卵磷脂，让大大脑神经的生长发育越来越更强，让体细胞的特异性有一定的提高，因此益脑益智类的功效是非常非常好的。

养颜美容

吃一些白菜炖扇贝肉还能够做到养颜美容实际效果，它里边的维他命e成分丰富多彩，可以做到抵御化学作用，减缓皮肤衰老，还能够防止黑色素产生，做到滋润肌肤功效，让肌肤越来越更为有质感及其越来越更为细致。

扇贝烧汤怎么做才美味

粉絲扇贝汤

把扇贝肉取下来清理整洁，粉絲放进水里边泡浸一下，箩卜的皮除去清理整洁再切割成小块，蒜头，姜片及其葱洗干净之后切成片，全部的原材料所有都准备好，锅中添加适量的油烧开，把蒜头姜片葱装进去煸炒一会儿，再添加扇贝肉，箩卜块，煸炒匀称加上适当的烧开，再用文火一直煮到汤变为乳白色，就把粉絲装进去煮上数分钟添，加适当的盐调料就可以吃完。

东瓜扇贝汤

把扇贝解决好清理整洁，随后再把冬瓜皮除去，洗干净之后切割成小块，把蒜，姜片，葱放进锅中之中煸炒匀称，随后就可以把东瓜装进去煸炒一下，添加适量的水，用走红烧开之后就可以添加扇贝肉，外盖盖好，文火一直烧煮到东瓜变为全透明状，再撒上一些香莱或是是葱段，再加上适当的盐调料就可以吃完，味儿也是非常好的。

如何把新鮮扇贝肉取下来

把扇贝解决清理整洁，可以用牙刷一下一下，随后就可以把刀伸入壳里边砸开，顺着壳壁用小的刀子扇贝肉取出来，直到扇贝外边的壳开启之后，会见到黑色的东西，它是内脏器官，必须好好地除去，裙板下边的一部分是腮，也是必须除去的，只必须留月牙形的黄及其阖家团圆型的肉就可以了，提前准备一个较为大的碗，里边加上适当的盐及其水搅拌均匀，把扇贝肉装进去泡浸数分钟，顺时针方向开展搅拌，那样就可以让细沙被清洗整洁，扇贝肉便会更为的美味可口。