火龙果怎样冷藏時间更长,火龙果吃一半怎么保存

火龙果怎样冷藏時间更长

一般较熟的火龙果最好是放到荫凉遮光的地区储存，没熟得话则可放到室内温度下崔熟，但如果是在高溫时节得话，则务必放置阴凉的地方放凉排热并开展冷冻以利于冷藏。一般放置常温状态储存時间可以达到半个月之上，若装车冷冻，储藏溫度在15℃上下得话储存時间能长达一个月之上。

火龙果吃一半怎么保存

割开后的火龙果非常容易空气氧化霉变，减缓空气氧化是储存割开后火龙果的重要，用柠檬酸钠遮盖横切面后再用保鲜袋包好，能阻隔气体，减轻空气氧化。再放入电冰箱中也只是只有储放1~2天，不宜长期性储放。

留意：火龙果归属于亚热带的新鲜水果，畏寒怕冷，不可以放入冷藏层，合适和蔬菜水果等一起放到溫度较高的冷藏层，电冰箱里取下的火龙果空气氧化会加快，需尽早服用。

白心火龙果有点儿变黄还能吃吗

依据状况而定。

火龙果瓜瓤变黄多考虑到有二种状况，一是由于火龙果割开以后与气体触碰時间太长，发生了氧化还原反应而变黄，那麼那样的火龙果是能够再次服用的，假如感觉危害胃口，能够削掉变黄的一部分。

第二种缘故则考虑到是火龙果霉变造成，那样的火龙果瓜瓤上面有一块一块的棕褐色黑斑，并且闻着有显著的酸腐味，那麼那样的火龙果不是提议再服用的，不然非常容易造成食物中毒事件。

火龙果如何选择

1、看色调：火龙果的表层越红，表明火龙果熟的越高。翠绿色的一部分要鲜艳，不然发黄了表明火龙果不新鮮了。

2、掂净重：选择火龙果时，要多估量一下，多拿出好多个较为一番，挑最沉最大的火龙果，那样的汁多、瓜瓤圆润，十分美味。

3、看样子：挑火龙果应选肉乎乎的、短一些的，不必选瘦而长的，那般的不甜，水份少，不好吃。

4、看完善水平：不必选择熟过去了的，或太生的，都不好吃。能够拿手轻轻地捏一捏，按一按，假如很松表明火龙果熟过去了；假如有点硬，按没动，表明火龙果还很生。选择硬软适度的最好是。

5、看外皮光泽度：选择火龙果时，假如它的外皮越光洁，表明越新鮮，瓜瓤便会越美味。

6、看根处：选择火龙果以前先认真观察它的根处是不是有烂掉，新鮮美味的火龙果根处不应该是有烂掉的。