薄膜袋储存
将没吃了的牛油果用略微湿一点的餐厅厨房纸包装着,随后在牛油果瓜瓤的表层,匀称的涂上新鮮柠檬水,放入薄膜袋存储就可以。一般来说,将没吃了的牛油果放冷藏室可储存1天上下,而在冷藏室内能够储存很多月的時间。
密封性盒储存
没吃了的牛油果瓜瓤非常容易与气体触碰,产生空气氧化掉色反映,使其服用使用价值减少,因此 要储存割开的牛油果,主要是要搞好抗氧化性的工作中。一般来说,能够将没吃了的牛油果与割开的圆葱放到密封性盒中储存,圆葱中带有一定的抗氧化性化学物质,能够增加牛油果的储存時间。
模貝储存
电冰箱中的超低温能够抑止微生物菌种的生长发育及繁育,因此 把没吃了的牛油果,碾磨捣烂,随后放进冰盒模貝中,将其冷藏就可以。这一方式储存的益处便是能够每一次拿取自身必须的量,仅仅必须留意未熟的牛油果不适合应用此方式。
做牛油果泥
柠檬水中带有很多的维他命C,而维他命C具备一定的抗氧化性功效,因此 能够将没吃了的牛油果瓜瓤碾碎糊状,再挤进适当的柠檬水或是青柠檬汁,随后放进果汁机中,弄成细致的水果泥粘稠,最终放进密封性器皿中储存。
做成牛油果干
新鮮牛油果的营养元素丰富多彩,非常容易遭受微生物菌种的环境污染,储存時间较短,可是将牛油果晾干后,做成牛油果干能够增加牛油果的储存時间,因此 将没吃了的牛油果,切成片晾干储存。
小提示
将牛油果对半割开后,提议先服用沒有蟠桃核的一部分,留有有蟠桃核的一部分,要是没有将牛油果吃了,那麼能够立即将牛油果密封性好后,再将含有蟠桃核的牛油果密封性好就可以。由于牛油果核有抗氧化性功效,在一定水平上能够减缓牛油果的变老速率。